Шкаф пекарский Абат ЭШП-3
- 765 000 ₽
-
Краткие характеристики
Количество секции
3
Материал
оцинкованная сталь
Температура, С min
+50
Шкаф пекарский ЭШП-3 Abat подовый, предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- 3 пекарные камеры,
- система пароувлажнения,
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь,
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм,
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7,
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм,
- дверцы из нержавеющей стали,
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом,
- внутренняя подсветка каждой камеры,
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304,
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов,
- 2 механических термостата для каждой камеры,
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С,
- разогрев до +240 С за 30 минут,
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С,
- облицовка из нержавеющей стали,
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла,
- регулируемые по высоте ножки,
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Особенности:
- 3 пекарные камеры,
- система пароувлажнения,
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь,
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм,
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7,
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм,
- дверцы из нержавеющей стали,
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом,
- внутренняя подсветка каждой камеры,
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304,
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов,
- 2 механических термостата для каждой камеры,
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С,
- разогрев до +240 С за 30 минут,
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С,
- облицовка из нержавеющей стали,
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла,
- регулируемые по высоте ножки,
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Характеристики
Количество секции
3
Материал
оцинкованная сталь
Температура, С min
+50
Температура, С max
+320
Габариты и вес
Длина, мм
1300
Ширина, мм
1107
Высота, мм
1700
Масса, кг
331
Электропотребление
Мощность, кВт
14.64
Напряжение, В
400
Производитель
Модель
ЭШП-3
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
387
Упаковка, высота, см
188.8
Упаковка, длина, см
140
Упаковка, объем, м. куб.
3.211
Упаковка, ширина, см
121.5