Шкаф пекарский Абат ЭШП-3

Шкаф пекарский ЭШП-3 Abat подовый, предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- 3 пекарные камеры,
- система пароувлажнения,
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь,
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм,
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7,
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм,
- дверцы из нержавеющей стали,
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом,
- внутренняя подсветка каждой камеры,
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304,
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов,
- 2 механических термостата для каждой камеры,
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С,
- разогрев до +240 С за 30 минут,
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С,
- облицовка из нержавеющей стали,
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла,
- регулируемые по высоте ножки,
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.