Шкаф пекарский ШПЭНМр-1 разборный с пароувлажнением
- 95 200 р.
+-
Краткие характеристики
Количество противней6
Количество секции1
Длина, мм1280
Ширина, мм935
Упаковка, вес, кг90
Упаковка, высота, см102
Шкаф пекарский трехсекционный пекарский предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях секций (камер). Верхний и нижний блоки ТЭНов включаются раздельно тумблерами или через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры.
Мощность блоков верхних и нижних ТЭНов в каждой камере регулируются самостоятельно.
С пароувлажнением.
Разборный.
Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях секций (камер). Верхний и нижний блоки ТЭНов включаются раздельно тумблерами или через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры.
Мощность блоков верхних и нижних ТЭНов в каждой камере регулируются самостоятельно.
С пароувлажнением.
Разборный.
Характеристики
Количество противней6
Количество секции1
Материалнержавеющая сталь
Направление бизнесаПекарня
Распродажада
Температура, С max+270
Температура, С min+50
Габариты и вес
Длина, мм1280
Ширина, мм935
Высота, мм1020
Масса, кг240
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг90
Упаковка, высота, см102
Упаковка, длина, см128
Упаковка, объем, м. куб.1.221
Упаковка, ширина, см93.5
Производитель
МодельШПЭНМр-1
Торговая маркаОнега
СтранаРоссия
Гарантия12 месяцев
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт5.6