Шкаф пекарский ШПЭНМр-1 разборный с пароувлажнением

Производитель: Онега
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 37 620 р.


Краткие характеристики
Модель ШПЭНМр-1
Количество секции 1
Все характеристики


Шкаф пекарский трехсекционный пекарский предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях секций (камер). Верхний и нижний блоки ТЭНов включаются раздельно тумблерами или через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры.
Мощность блоков верхних и нижних ТЭНов в каждой камере регулируются самостоятельно.
С пароувлажнением.
Разборный.

Характеристики

Модель ШПЭНМр-1
Количество секции 1
Материал нержавеющая сталь
Направление бизнеса Пекарня
Температура, С max +270
Температура, С min +50
Упаковка, вес, кг 90
Упаковка, высота, см 102
Упаковка, длина, см 128
Упаковка, объем, м. куб. 1.221
Упаковка, ширина, см 93.5
Высота, мм 1020
Длина, мм 1280
Ширина, мм 935
Мощность, кВт 5.6
Напряжение, В 380
Масса, кг 240
Торговая марка Онега
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня