Шкаф пекарский Онега ШПЭн-3

Производитель: Онега
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 55 620 р.


Краткие характеристики
Модель ШПЭн-3
Количество секции 3
Все характеристики


Шкаф пекарский трехсекционный пекарский предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях секций (камер). Верхний и нижний блоки ТЭНов включаются раздельно тумблерами или через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры.
Мощность блоков верхних и нижних ТЭНов в каждой камере регулируются самостоятельно.
Без пароувлажнения.

Характеристики

Модель ШПЭн-3
Количество секции 3
Материал нержавеющая сталь
Направление бизнеса Пекарня
Температура, С max +270
Температура, С min +50
Упаковка, вес, кг 350
Упаковка, объем, м. куб. 2
Высота, мм 1700
Длина, мм 1280
Ширина, мм 935
Мощность, кВт 16.8
Напряжение, В 380
Масса, кг 240
Торговая марка Онега
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня