Посудомоечная машина ММУ-1000М

Производитель: Гродторгмаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 520 900 р.


Краткие характеристики
Модель ММУ-1000М
Производительность, шт/ч 1000
Все характеристики


Посудомоечная машина ММУ-1000 — конвейерного типа. Предназначена для работы на крупных предприятиях общественного питания, обеспечивает производительность при мойке тарелок не менее 1000 тар./час. Наружные покрытия выполнены в виде эмалированных съемных стальных панелей.
Машина осуществляет следующие технологические операции:
-Сбой мелких остатков пищи,
-Мойку с применением раствора моющих средств,
-Первичное ополаскивание,
-Вторичное ополаскивание горячей проточной водой.
Операции мойки и первичного ополаскивания производятся при температуре 55-60 градусов и обеспечивают дезинфекцию поверхности объектов мойки, а вторичное ополаскивание водой при температуре не менее 85-92 градусов обеспечивает ее стерилизацию. Такой алгоритм обеспечивает гарантированно высокое качество мойки.
Машина имеет три секции: загрузки, моечную и приводную, соединенные замкнутым транспортером, предназначенным для перемещения посуды через все технологические зоны. Лента транспортера выполнена из звеньев, изготовленных из экологически чистой термостойкой пластмассы. Машина рассчитана на обслуживание двумя операторами, один оператор занимается загрузкой посуды в машину, а другой съемом чистой.
Производительность по основной программе, тарелок/час: 1000
Расход воды, л/час: 1400

Характеристики

Модель ММУ-1000М
Производительность, шт/ч 1000
Тип посудомоечной машины конвейерного типа
Упаковка, высота, см 135
Упаковка, длина, см 380
Упаковка, объем, м. куб. 5.643
Упаковка, ширина, см 110
Высота, мм 1350
Длина, мм 3800
Ширина, мм 1100
Мощность, Вт 38600
Напряжение, В 380
Масса, кг 750
Торговая марка Гродторгмаш
Страна Беларусь
Авторизация