Посудомоечная машина ММУ-1000М
Производитель:
Гродторгмаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 679 120 р.
-
Краткие характеристики
Производительность, шт/ч
1000
Тип посудомоечной машины
конвейерного типа
Мощность, Вт
38600
Напряжение, В
380
Посудомоечная машина ММУ-1000 — конвейерного типа. Предназначена для работы на крупных предприятиях общественного питания, обеспечивает производительность при мойке тарелок не менее 1000 тар./час. Наружные покрытия выполнены в виде эмалированных съемных стальных панелей.
Машина осуществляет следующие технологические операции:
-Сбой мелких остатков пищи,
-Мойку с применением раствора моющих средств,
-Первичное ополаскивание,
-Вторичное ополаскивание горячей проточной водой.
Операции мойки и первичного ополаскивания производятся при температуре 55-60 градусов и обеспечивают дезинфекцию поверхности объектов мойки, а вторичное ополаскивание водой при температуре не менее 85-92 градусов обеспечивает ее стерилизацию. Такой алгоритм обеспечивает гарантированно высокое качество мойки.
Машина имеет три секции: загрузки, моечную и приводную, соединенные замкнутым транспортером, предназначенным для перемещения посуды через все технологические зоны. Лента транспортера выполнена из звеньев, изготовленных из экологически чистой термостойкой пластмассы. Машина рассчитана на обслуживание двумя операторами, один оператор занимается загрузкой посуды в машину, а другой съемом чистой.
Производительность по основной программе, тарелок/час: 1000
Расход воды, л/час: 1400
Машина осуществляет следующие технологические операции:
-Сбой мелких остатков пищи,
-Мойку с применением раствора моющих средств,
-Первичное ополаскивание,
-Вторичное ополаскивание горячей проточной водой.
Операции мойки и первичного ополаскивания производятся при температуре 55-60 градусов и обеспечивают дезинфекцию поверхности объектов мойки, а вторичное ополаскивание водой при температуре не менее 85-92 градусов обеспечивает ее стерилизацию. Такой алгоритм обеспечивает гарантированно высокое качество мойки.
Машина имеет три секции: загрузки, моечную и приводную, соединенные замкнутым транспортером, предназначенным для перемещения посуды через все технологические зоны. Лента транспортера выполнена из звеньев, изготовленных из экологически чистой термостойкой пластмассы. Машина рассчитана на обслуживание двумя операторами, один оператор занимается загрузкой посуды в машину, а другой съемом чистой.
Производительность по основной программе, тарелок/час: 1000
Расход воды, л/час: 1400
Характеристики
Производительность, шт/ч
1000
Тип посудомоечной машины
конвейерного типа
Электропотребление
Мощность, Вт
38600
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Длина, мм
3800
Ширина, мм
1100
Высота, мм
1350
Масса, кг
750
Логистическая информация
Упаковка, объем, м. куб.
5.643
Упаковка, длина, см
380
Упаковка, ширина, см
110
Упаковка, высота, см
135
Производитель
Модель
ММУ-1000М
Торговая марка
Гродторгмаш
Страна
Беларусь