Плита электрическая Абат ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Производитель: Абат
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 87 460 р.


Краткие характеристики
Модель ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Время разогрева до рабоч. температуры, мин (не более) 25
Все характеристики


Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Размеры конфорок, мм 300x300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290

Характеристики

Модель ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Время разогрева до рабоч. температуры, мин (не более) 25
Количество конфорок, шт 4
Макс. температура духового шкафа, С 270
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность духового шкафа, кВт 5.9
Номинальная площадь рабоч. поверхности, м2 0.36
Опции духового шкафа с конвекцией
Размер конфорки, мм 300х300
Размеры духового шкафа (ШхГхВ), мм 538x715x290
Размеры противня (ДхШ), мм 530х650
Температура, С max +480
Тип конфорки чугунная
Тип плиты плита с духовым шкафом
Упаковка, высота, см 86
Упаковка, длина, см 109
Упаковка, объем, м. куб. 0.787
Упаковка, ширина, см 84
Высота, мм 950
Длина, мм 840
Ширина, мм 950
Мощность, кВт 17.24
Напряжение, В 380
Масса, кг 180
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация