Фризер для мороженого Icdream 218P

Производитель: Icedream
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 280 510 р.


Краткие характеристики
Модель 218P
Количество вкусов 1
Все характеристики


Физеры-это аппараты для приготовления различных десертов (мороженого, коктейлей, slash и др.). Аппараты различаются по следующим основным параметрам: вариант исполнения (настольный или напольный), производительность, объем камеры хранения для смеси, объем цилиндра замораживания, тип охлаждения, наличие помпы.
Настольный фризер ICEDREAM 218P производит один вкус мягкого мороженого. Фризер оснащен помпой и сенсорной панелью управления. Корпус фризера выполнен из нержавеющей стали. Производимые продукты - все виды мягкого мороженого, заварной крем, йогурт. Морозильный цилиндр, объемом 1,7 литра. Бункер для смеси, объемом 12.5 литра.
Самостоятельная система охлаждения бункера (S.H.R.) позволяет поддерживать температуру ниже 5°C (41°F). Индикатор уровня «Mix Low» информирует оператора о необходимости добавить смесь в бункер, когда ее уровень понижается. Индикатор вязкости показывает значение уровня вязкости для гарантированного получения качественного продукта.
Режим хранения позволяет во время периодов простоя поддерживать безопасную температуру смеси в бункере и в морозильном цилиндре. Микропроцессорный контроллер автоматически управляет системой заморозки, контролируя температуру и вязкость продукта для достижения
качественного продукта.
Для фризера необходима индивидуальная линия электропитания, требования к которой изложены в таблице. Однофазные фризеры могут подключаться к розетке при помощи кабеля с вилкой, трехфазные фризеры должны быть подключены к сети постоянно.
Модель с воздушным охлаждением. Требует минимальное свободное пространство 152 мм с обеих сторон. Задняя стенка фризера должна вплотную примыкать к стене для предотвращения рециркуляции горячего воздуха. Минимальное свободное пространство необходимо для нормальной работы системы заморозки.

Характеристики

Модель 218P
Количество вкусов 1
Направление бизнеса Мороженое
Призводительность, кг/ч 18
Упаковка, высота, см 96
Упаковка, длина, см 55
Упаковка, объем, м. куб. 0.343
Упаковка, ширина, см 65
Высота, мм 960
Длина, мм 550
Ширина, мм 650
Мощность, Вт 2100
Мощность, кВт 2.1
Напряжение, В 220
Торговая марка Icedream
Страна Китай
Авторизация


Мороженое