Фритюрница электрическая Абат ЭФК-40/2Н

Производитель: Абат
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 51 230 р.


Краткие характеристики
Модель ЭФК-40/2Н
Объём, л 2х8
Все характеристики


Тепловое оборудование предназначено для предприятий общественного питания : столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте.
Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Фритюрница электрическая Aбат ЭФК-40/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий.
Две ванны, вместимостью по 8 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Фритюрницу э можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол.
На передней панели фритюрницы расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки регулируются по высоте.
Количество ТЭНов: 2 шт
Вместимость ванн: 19,8 дм
Количество продукта загружаемого в ванны: 2х0,5=1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 2х7,8=15,6 кг
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 15 минут

Характеристики

Модель ЭФК-40/2Н
Объём, л 2х8
Температура, С max 200
Температура, С min 50
Упаковка, высота, см 47
Упаковка, длина, см 40
Упаковка, объем, м. куб. 0.132
Упаковка, ширина, см 70
Высота, мм 470
Длина, мм 400
Ширина, мм 700
Мощность, Вт 7500
Напряжение, В 220/380
Масса, кг 30
Производитель Абат
Страна Россия
Авторизация