Пельменный аппарат JGL135-6А

Производитель: Hualian Machinery
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 156 317 р.


Краткие характеристики
Модель JGL135-5B
Направление бизнеса Пельменная
Все характеристики


Данная модель пельменного аппарата используется на малых и средние производствах, ресторанах, фабрик-кухнях, столовых для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками. После смены соответствующих головок автомат способен приготовлять такие изделия как жареные пирожки и жареные пельмени. Изделия можно готовить на пару, варить, жарить и морозить.
Принцип работы пельменного аппарата JGL 135-5B:
Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи теста.
Производительность 8100 кг/час

Характеристики

Модель JGL135-5B
Направление бизнеса Пельменная
Опции возможность изготавливать пельмени. вареники. мини-пельмени. самса. рулет
Производительность, кг/ч 135
Упаковка, вес, кг 165
Упаковка, объем, м. куб. 0.7
Высота, мм 1115
Длина, мм 470
Ширина, мм 990
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 380
Масса, кг 210
Страна Китай
Гарантия 6 месяцев
Авторизация

Пельменная