Оборудование для приготовления и продажи пельменей

Бизнес        Спрос на пельмени есть всегда. Это полноценное блюдо, приготовление которого занимает 5-10 минут, поэтому в ассортименте продуктовых магазинов всегда присутствует этот полуфабрикат.
        Помимо пельменей можно выпускать вареники, хинкали и манты, так как не потребуется закупать дополнительные единицы оборудования, а выручка может вырасти.
        Стандартный набор оборудования для пельменного цеха:
• Тестомес для замешивания теста.
• Просеиватель для муки.
 • Мясорубка для измельчения мяса.
 • Фаршемешалка.
 • Пельменный аппарат. Это профессиональное технологическое оборудование, которое лепит пельмени. В него загружается уже готовый фарш и вымешанное тесто. На большинстве аппаратов можно производить и другие полуфабрикаты, например вареники.
 • Холодильное оборудование для хранения сырья и готовой продукции.
        Не стоит забывать о том, что потребуются и вспомогательное оборудование: моечные ванны, разделочные столы, стеллажи, весы, различный инвентарь.

Оборудование для производства пельменей ]
Универсальные кухонные машины (УКМ) ]
Мясорубки для общепита ]
Тестомесы и дежи к ним ]
Мясопереработка ]
Аппараты шоковой заморозки с одной дверью ]
Холодильные и морозильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1

Температура замораживания продукта, С от +90 до -18, габаритные размеры 800*890*1590, потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,0,

292 810 ₽

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1

Температура замораживания продукта, С от +90 до -18, габаритные размеры 800*890*2200, потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,5

498 500 ₽

Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1

Температура замораживания продукта, С от +90 до -18, габаритные размеры 800*890*1020, потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 1,8,

248 600 ₽

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1

Температура замораживания продукта, С от +90 до -18, габаритные размеры 800*890*1325, потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 1,8,

279 900 ₽

Ванна моечная Ассум ВМС-С-2/400
Ванна моечная Ассум ВМС-С-2/400

1000х500х850 мм, 2 секции 400х400х300 мм

12 113 ₽

Ванна моечная Бюджет ВСМ-Б-2.530-02
Ванна моечная Бюджет ВСМ-Б-2.530-02

1210х630х870 мм, 2 секции 530х530х400 мм, ванна-AISI430, каркас-оц.сталь

18 924 ₽

Весы ВСП-1/0,2-1 электронные фасовочные до 1000 г
Весы ВСП-1/0,2-1 электронные фасовочные до 1000 г

НПВ-1000г, дискретность-0,2г, размер платформы 135х135 мм, жк дисплей, весы без аккумулятора, питание- от сети или автономное (2 батарейки ААА)

7 000 ₽

Взбивалка ВМ насадка к УКМ
Взбивалка ВМ насадка к УКМ

Комплектующая к УКМ. Механизм для взбивания и перемешивания, обьем бака 25 л.

64 700 ₽

Волчок В-2 114 мм
Волчок В-2 114 мм

Нержавеющая сталь, производительность 800 кг/ч, вместимость бункера - 75кг, диаметр решетки 114мм, 5.5 кВт, габариты 800х900х1200 мм, вес 300 кг

420 110 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2040 100 мм распашная дверь
Дверной блок универсальный 1200х2040 100 мм распашная дверь

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

37 698 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2040 80 мм
Дверной блок универсальный 1200х2040 80 мм

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

41 630 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2300 100 мм распашная дверь
Дверной блок универсальный 1200х2300 100 мм распашная дверь

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

39 985 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2300 80 мм распашная дверь
Дверной блок универсальный 1200х2300 80 мм распашная дверь

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

38 276 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2560 100 мм распашная дверь
Дверной блок универсальный 1200х2560 100 мм распашная дверь

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

44 013 ₽

Дверной блок универсальный 1200х2560 80 мм распашная дверь
Дверной блок универсальный 1200х2560 80 мм распашная дверь

Полаир, комплектация: комплект ручки и петель, пороговая накладка, метизы

40 556 ₽

Показано с 1 по 15 из 333 (всего 23 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для молочных продуктов, Пекарня, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Пиццерия, Копчение мяса, Блинная, Бургеры, Шаурма, Чебуреки и беляши, Суши, Хот-доги и корн-доги, Пончики, Распродажа, для цветов