Оборудование для изготовления и продажи хлебобулочных изделий

Бизнес    Открытие собственной мини-пекарни подразумевает достаточно широкий выбор продукции: это могут быть обычные булочки, пирожные или же печенье — выбор зависит только от вас.
    Чтобы заняться этим бизнесом придется преодолеть несколько этапов:
    1. регистрация предприятия (ООО или ИП);
    2. выбор помещения. Одним из главных критериев является большая проходимость людей, место можно выбрать недалеко от метро, торговых центров, учебных заведений, а также места в спальных районах города;
    3. покупка оборудования. Для отурытия пекарни Вам понадобится следующее оборудование:
    • конвекционная печь и расстоечный шкаф;
    • холодильные шкафы для хранения ингредиентов;
    • тестомес или миксер для замешивания теста;
    • машина для раскатки теста;
    • машина для просеивания муки;
    • весы для взвешивания ингредиентов и готовой продукции;
    • вспомогательное оборудование (кухонные стеллажи, производственные столы, моечные ванны, шпилька для хранения);
    • кухонный инвентарь;
    • холодильные витрины для демонстрации готовой продукции;
    • стеллажи для готовой продукции;
    • контрольно-кассовая техника.
    В нашей компании Вы сможете приобрести полный перечень оборудования для комплексного оснащения пекарни любого формата.


Сравнение товаров (0)


Ванна моечная ВМСб - 530 Base
Ванна моечная ВМСб - 530 Base

530*530*860, 1 секция 430*430*250, моечное отделение - пищевая нержавеющая сталь AISI430, толщина 0,8 мм, ребро жесткости на днище, каркас разборный, оцинкованная сталь, толщина 1,5 мм

5 530 р.

Весы ВСП-0,6/0,1-1 электронные фасовочные до 600 г
Весы ВСП-0,6/0,1-1 электронные фасовочные до 600 г

НПВ-600г, дискретность-0,1г, размер платформы 135х135 мм, жк дисплей, весы без аккумулятора, питание- от сети или автономное (2 батарейки ААА)

2 500 р.

Весы ВСП-3/0,5-1 электронные фасовочные до 3000 г
Весы ВСП-3/0,5-1 электронные фасовочные до 3000 г

НПВ-3000г, дискретность-0,5г, размер платформы 135х135 мм, жк дисплей, весы без аккумулятора, питание- от сети или автономное (2 батарейки ААА)

2 500 р.

Взбивалка ВМ насадка к УКМ
Взбивалка ВМ насадка к УКМ

Комплектующая к УКМ. Механизм для взбивания и перемешивания, обьем бака 25 л.

64 700 р.

Витрина кондитерская хлебная Carboma 0,9
Витрина кондитерская хлебная Carboma 0,9

габаритные размеры 920*650*1280, потребление электроэнергии 0,38 кВт/ч

42 580 р.

Витрина кондитерская хлебная Carboma 1,3
Витрина кондитерская хлебная Carboma 1,3

габаритные размеры 1370*650*1280, потребление электроэнергии 0,57 кВт/ч

45 700 р.

Гастроемкость GN1/3-20
Гастроемкость GN1/3-20

нержавеющая сталь, 176*325мм, h-20мм, V- 0,8л

290 р.

Дежа к МТМ-65МН нержавейка
Дежа к МТМ-65МН нержавейка

Нержавеющая сталь, 60литров, 13 кг, МЖИГ 307-141-001

14 880 р.

Дежа к ТММ-140 нержавеющая сталь
Дежа к ТММ-140 нержавеющая сталь

140 л., подкатная (с тележкой).

48 250 р.

Дежа к ТММ-140 черная
Дежа к ТММ-140 черная

углеродистая сталь, подкатная (с тележкой) 140л, высота дежи (с тележкой) не более 720мм, А2-ХТД

25 410 р.

Дежа к ТММ-330 черный металл
Дежа к ТММ-330 черный металл

330л., углеродистая сталь, подкатная (с тележкой)

71 470 р.

Дражеровочная установка ДР-51
Дражеровочная установка ДР-51

Дражировочная машина ДР-51 предназначена для изготовления драже, применяется в кондитерской промышленности

116 910 р.

Жарочный шкаф 2ШЖЭ-0,34В
Жарочный шкаф 2ШЖЭ-0,34В

2 секции, материал- нержавеющая сталь, каркас - крашеный металл, внутренние размеры камеры- 690х567х350 мм, мощность 10 кВт,380/220 В, габаритный размер 1000х800х1470 мм, вес 180 кг

91 370 р.

Жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,0УП
Жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,0УП

2 секции, внутренние размеры камеры- 578х550х324 мм, мощность 9 кВт, 380/220 В, габаритный размер 830х700х1470 мм

74 260 р.

Жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,36Е
Жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,36Е

2 секции, материал- нержавеющая сталь, внутренние размеры камеры- 690х567х350 мм, вместимость камеры 4 GN1/1, мощность 10 кВт,380В, габаритный размер 1000х800х1605мм

82 860 р.

Жарочный шкаф 3ШЖЭ-2,04
Жарочный шкаф 3ШЖЭ-2,04

3 секции, размеры противня - 680х500х30 мм, 6 противней, мощность 15 кВт, 380/220 В, габаритный размер 1000х800х1710 мм, вес 200 кг

134 670 р.

Жарочный шкаф Rada ШЭЖ-923
Жарочный шкаф Rada ШЭЖ-923

3 секции, 850х980х1625 мм.Облицовка нерж. сталь . Каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской. Мощность 12 квт, 380В

78 888 р.

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-1
Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-1

1 секция, внутренние размеры камеры-538x535x290 мм, вместимость камеры 4 противня 530x470x30мм, мощность 4,8 кВт, 220В, габаритный размер 840x900x1080мм

36 200 р.

Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ91
Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ91

1 секция, лицевая нерж., подставка-краш. металл., под противень 470*530 мм., 4,8 кВт, 230В, 840*840*1055 (+30) мм

35 890 р.

Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ92
Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ92

2 секция, лицевая нерж., подставка-краш. металл., под противень 470*530 мм., 9,6 кВт, 230/400В, 840х840х1490(+30) мм

60 920 р.

Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ93
Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ93

3 секция, лицевая нерж., подставка-краш. металл., под противень 470*530 мм., 14,4 кВт, 230/400В, 840х840х1490(+30) мм

79 570 р.

Жарочный шкаф ШЖ-150-1с
Жарочный шкаф ШЖ-150-1с

1 секция, разборный, подсветка, вместимость камеры 4 противня GN2/1 (650х530мм), мощность 6 кВт, 220 В, 955*810*860мм

37 410 р.

Измельчитель МИ насадка к УКМ
Измельчитель МИ насадка к УКМ

Комплектующая к УКМ, механизм для измельчения сухарей и специй,15 кг/ч

34 310 р.

Конвекционная печь FM ME-424
Конвекционная печь FM ME-424

Конвекционная печь на 4 уровня 420 (480)*370 мм,противни в комплект не входят,управление электронное, с пароувложнением, 3,1 кВт, 220В,820*800*555 мм

66 297 р.

Показано с 1 по 24 из 762 (всего 32 страниц)


Похожие метки: Копчение мяса, Пиццерия, Блинная, Шаурма, Чебуреки и беляши, Суши, Хот-доги и корн-доги, Кофейня, Пельменная, Мороженое, Распродажа, Пивной ресторан, Напитки