Печь ротационная ПХП-6Н

Производитель: Торгмаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 722 000 р.


Краткие характеристики
Модель ПХП-6Н
Тип электрическая
Все характеристики


Печь ротационная хлебопекарная ПХП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Выполнена из нержавеющей стали.
Печи оснащены:
- цифровым электронным регулятором температуры,
- резервной системой регулирования температуры, позволяющей работать бесперебойно в случае отказа цифрового электронного регулятора,
- системой пароувлажнения,
- звуковой и световой сигнализацией,
- лампами подсветки пекарной камеры.
Дополнительно печи могут комплектоваться:
- фильтром для умягчения воды, подаваемой на устройство пароувлажнения,
- устройством объемного дозирования воды, обеспечивающего получение оптимального количества пара, позволяющей расширить технологические возможности печи (взамен воды можно применять ароматические жидкости, при этом устройство печи может работать при отсутствии давления воды в водопроводе, т.к. воду можно залить вручную в бачок дозатора)
Особенности:
Масса выпекаемых изделий за одну загрузку:
- по кондитерским и мелкоштучным изделиям: 45 кг
- по булочным изделиям: 60 кг
- по формовому хлебу: 90 кг
Время разогрева печи до температуры 220 град - 25 мин
Внутренние размеры камеры 1000*760*180 мм
Размеры противня 650*530 мм

Характеристики

Модель ПХП-6Н
Тип электрическая
Материал нержавеющая сталь
Направление бизнеса Пекарня
Производительность, кг/ч 180
Температура, С max 300
Температура, С min 100
Высота, мм 2250
Длина, мм 2000
Ширина, мм 1620
Мощность, кВт 49.5
Напряжение, В 380
Масса, кг 1080
Торговая марка Торгмаш Смоленск
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня