Печь конвекционная AB4M
- 222 000 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Вес, кг86
Высота, см70.5
Вес в упаковке, кг102
Конвекционная печь Apach AB4M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм. Особенности:. Инжекторный тип образования пара. Переключатель режимов работы вентилятора. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция регулировки влажности. Термостат. Таймер (от 0 до 120 мин.). Дополнительные характеристики:. Количество скоростей вентилятора: 2. Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм
Характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Расстояние между уровнями, мм80
Подключение380 В, 220 В
Система управлениямеханическое
Температурный режим, Сот 0 до 285 °
Тип емкости600х400 мм
Габариты и вес
Вес, кг86
Высота, см70.5
Длина, см92
Ширина, см84
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг102
Производитель
Артикул145154
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт10.8