Печь для пиццы Абат ПЭП-6-01
- 118 910 ₽
-
Краткие характеристики
Вместительность пицц, штук
6
Внутренная подсветка
да
Количество секции
1
Упаковка, вес, кг
116
Упаковка, высота, см
32.5
Упаковка, длина, см
136.5
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь для пиццы ПЭП-6-01 оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева свыше 500 град. С и стрелочным индикатором, отображающим рабочую температуру в камере.Для очистки камеры используется метод «пиролиза», при котором духовка разогревается до 450 град. С.Сигнальные лампы на панели управления печи для пиццы ПЭП-6-01 предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе.Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи для пиццы ПЭП-6-01 имеется шибер.Конструкция предусматривает возможность устанавливать печи для пиццы ПЭП-6-01 друг на друга как в два, так и в три яруса. Это позволяет оптимизировать рабочее пространство и сократить площадь, которую занимает оборудование на кухне.
Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Печь может быть установлена на подставку ПП-6
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,68
Номинальное напряжение, В 400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 35
Количество камер 1
Площадь пода, м2 0,73
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм 1050x780x176(153)
Количество ТЭН-ов 12
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 1304(1366)x1023(1119)x364
Масса, кг 134
Печь для пиццы ПЭП-6-01 оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева свыше 500 град. С и стрелочным индикатором, отображающим рабочую температуру в камере.Для очистки камеры используется метод «пиролиза», при котором духовка разогревается до 450 град. С.Сигнальные лампы на панели управления печи для пиццы ПЭП-6-01 предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе.Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи для пиццы ПЭП-6-01 имеется шибер.Конструкция предусматривает возможность устанавливать печи для пиццы ПЭП-6-01 друг на друга как в два, так и в три яруса. Это позволяет оптимизировать рабочее пространство и сократить площадь, которую занимает оборудование на кухне.
Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Печь может быть установлена на подставку ПП-6
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,68
Номинальное напряжение, В 400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 35
Количество камер 1
Площадь пода, м2 0,73
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм 1050x780x176(153)
Количество ТЭН-ов 12
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 1304(1366)x1023(1119)x364
Масса, кг 134
Характеристики
Вместительность пицц, штук
6
Внутренная подсветка
да
Количество секции
1
Направление бизнеса
Пиццерия
Температура, С min
+20
Температура, С max
+450
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
116
Упаковка, высота, см
32.5
Упаковка, длина, см
136.5
Упаковка, объем, м. куб.
0.459
Упаковка, ширина, см
103.5
Электропотребление
Мощность, кВт
9.68
Напряжение, В
400
Габариты и вес
Длина, мм
1304(1366)
Ширина, мм
1023(1119)
Высота, мм
364
Масса, кг
134
Производитель
Модель
ПЭП-6-01
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Похожие товары
Противень для пиццы 300х25 мм
Направление бизнеса: Пиццерия
Упаковка, вес, кг: 0.3
Упаковка, высота, см: 2.5
Упаковка, длина, см: 30
Упаковка, объем, м. куб.: 0.002
Упаковка, ширина, см: 30
760 ₽
Печь для пиццы Абат ПЭП-4х2, 2 камеры
Вместительность пицц, штук: 8
Внутренная подсветка: да
Количество секции: 2
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С max: 450
Упаковка, высота, см: 66.3
Упаковка, длина, см: 101.4
Упаковка, объем, м. куб.: 0.631
Упаковка, ширина, см: 93.9
184 800 ₽
Печь для пиццы Gastrorag EP-1ST
Внутренная подсветка: да
Количество секции: 1
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: 0
Температура, С max: 350
Упаковка, вес, кг: 24
Упаковка, высота, см: 28
Упаковка, длина, см: 56
Упаковка, объем, м. куб.: 0.089
Упаковка, ширина, см: 57
22 360 ₽
Печь для пиццы Gastrorag EP-2ST
Количество секции: 2
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: 0
Температура, С max: 350
Упаковка, вес, кг: 33
Упаковка, высота, см: 44
Упаковка, длина, см: 56
Упаковка, объем, м. куб.: 0.14
Упаковка, ширина, см: 57
34 500 ₽
Печь для пиццы Gastrorag EP-2RR
Внутренная подсветка: да
Количество секции: 2
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: 0
Температура, С max: 350
Упаковка, вес, кг: 33
Упаковка, высота, см: 44
Упаковка, длина, см: 56
Упаковка, объем, м. куб.: 0.14
Упаковка, ширина, см: 57
33 060 ₽
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD1
Вместительность пицц, штук: 1
Внутренная подсветка: нет
Количество секции: 1
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: 0
Температура, С max: +300
Упаковка, вес, кг: 27
Упаковка, высота, см: 31.5
Упаковка, длина, см: 62
Упаковка, объем, м. куб.: 0.108
Упаковка, ширина, см: 55.5
20 210 ₽
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11
Вместительность пицц, штук: 2
Внутренная подсветка: нет
Количество секции: 2
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: +50
Температура, С max: +300
Упаковка, вес, кг: 36
Упаковка, высота, см: 47
Упаковка, длина, см: 62
Упаковка, объем, м. куб.: 0.162
Упаковка, ширина, см: 55.5
32 030 ₽
Печь для пиццы Hurakan HKN-SYN8/50 конвейерная
Вместительность пицц, штук: конвейер
Внутренная подсветка: нет
Количество секции: 1
Направление бизнеса: Пиццерия
Температура, С min: +50
Температура, С max: +300
Упаковка, вес, кг: 102
Упаковка, высота, см: 46
Упаковка, длина, см: 164
Упаковка, объем, м. куб.: 0.626
Упаковка, ширина, см: 83
167 610 ₽