Пароконвектомат XV 893
- 471 000 р.
+-
Краткие характеристики
ГастроемкостиGN 1/1
Температура, С max+260
Длина, мм860
Ширина, мм900
Упаковка, вес, кг115
Упаковка, высота, см127.7
Пароконвектомат XV 893 используется для жарения, варки на пару и тушения. Этот аппарат заменит сразу несколько устройств на кухне.
Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат UNOX XV 893 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, исключая смешения запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры соответствуют всем стандартам.
Функции готовки:
•Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
•Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C
•Максимальная температура предварительного разогрева 260° C
Управление климатом в камере готовки:
•Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
•Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
•Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
•Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
Запатентованная дверца:
•Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
•Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
•Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Технические детали:
•Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
•Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью.
•Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна.
•Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки.
•Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.
•Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.
•Ограничитель температуры для безопасности.
Панель управления: механическая.
Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат UNOX XV 893 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, исключая смешения запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры соответствуют всем стандартам.
Функции готовки:
•Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
•Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C
•Максимальная температура предварительного разогрева 260° C
Управление климатом в камере готовки:
•Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
•Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
•Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
•Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
Запатентованная дверца:
•Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
•Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
•Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Технические детали:
•Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
•Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью.
•Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна.
•Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки.
•Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.
•Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.
•Ограничитель температуры для безопасности.
Панель управления: механическая.
Характеристики
ГастроемкостиGN 1/1
Температура, С max+260
Температура, С min+30
Тип пароконвектоматаинжекторный
Число уровней12
Габариты и вес
Длина, мм860
Ширина, мм900
Высота, мм1277
Масса, кг112
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг115
Упаковка, высота, см127.7
Упаковка, длина, см86
Упаковка, объем, м. куб.0.988
Упаковка, ширина, см90
Производитель
МодельXV 893
Торговая маркаUnox
СтранаИталия
Гарантия12 месяцев
Электропотребление
Мощность, Вт15500
Напряжение, В380
Похожие товары
Пароконвектомат XV 593 Unox
308 000 р.
Пароконвектомат XV 393 Unox
224 000 р.
Пароконвектомат XEVC-1011-E1RM Unox
637 000 р.
Пароконвектомат XEVC-1011-EPRM Unox
1 030 000 р.
Пароконвектомат XEVC-0711-EPRM Unox
588 000 р.
Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM Unox
510 000 р.