Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - парогенератор.
Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных вещес тв, выглядит аппетитным и свежим.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется разместить на подставке.
Особенности:
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов,
Трехканальный температурный щуп,
Система регулировки влажности (от 0 до 100%),
Поддержание температуры в камере +/- 1°С,
5 скоростей вращения вентилятора,
Встроенная система охлаждения слива,
Душ для мойки, вентилируемая дверь духовки,
Двухходовой механизм открывания дверки,
Система закрывания двери свободные руки,
Полуавтоматическая мойка,
Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3