Приготовление мороженого: оборудование и ингредиенты
С приходом лета продажа мороженого становится крайне рентабельным бизнесом. Основным преимуществом является то, что эта деятельность может быстро принести ощутимую прибыль. А при профессиональном подходе – удерживать рентабельность в любое время года.
Расположение
Наиболее удачный вариант – оживленный торговый комплекс, в котором еще не реализована продажа мороженого. Арендовав помещение, вы решите сразу несколько проблем – подключение к коммуникациям, сохранность оборудования и сырья, получение разрешительной документации.
Безусловно, дешевле обойдется торговля на улице. В этом случае необходимо выбрать место с большой проходимостью, вблизи муниципальных заведений, жилых домов, парков и мест отдыха.
Расходы на оборудование
Для работы вам обязательно понадобятся холодильники, прилавок, оборудование для приготовления мороженого и смеси, из которых изготавливается конечный продукт.
Сопутствующие товары
Чтобы повысить рентабельность предлагайте посетителям сопутствующие товары:
• напитки;
• сладкие добавки для украшения порций мороженого;
• фруктовые десерты.
Установите перед прилавком столы и столики, это позволит покупателям задержаться возле вашего прилавка и мотивирует на покупку второй порции мороженого.
Длина- 1000 мм, материал- дерево (берёза). Производитель: Россия.
295 ₽
температурный режим до -22, габаритные размеры 860*530*750, потребление электроэнергии 10,2 кВт/ч, •четыре гастроемкости из поликарбоната 325х175х100мм без крышки в базовой комплектации
89 850 ₽
Низкотемпературная -14..-24 С, 6 лотков, объем 231л, длина 909мм, ширина, 644мм, высота 1229мм, напряжение 220В
80 114 ₽
Низкотемпературная -15...-22 С, 10 лотков (36х15,5 см.), Длина 1206 мм, Ширина 786 мм, Высота 1258 мм, Напряжение 220 в.
140 000 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 10 лотков, Объем 330л, Длина 1184мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
92 701 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 10 лотков , Длина 1184мм, ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
96 169 ₽
Низкотемпературная -15....-22 С, 11 лотков (36х15,5 см), Длина 1461 мм, Ширина 786 мм, Высота 1258 мм, Напряжение 220 в.
136 743 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 12 лотков, Объем 454л, Длина 1439мм, Ширина 685мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
145 000 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 12 лотков, Объем 454л, Длина 1439мм, Ширина 685мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
108 865 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 14 лотков, Объем 498л, Длина 1654мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
114 399 ₽
Низкотемпературная -14....-24 С, 14 лотков, Объем 498л, Длина 1654мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
117 211 ₽
Низкотемпературная -24...-14 С, Длина 1010 мм, Ширина 877 мм, Высота 1245 мм, Напряжение 220 в.
191 777 ₽
Низкотемпературная -13....-23 С, Объем 240л, Длина 1124мм, Ширина 690мм, Высота 965мм, Напряжение 220в.
94 221 ₽
температурный режим -20, 1750*865*1320, полезный объем выкладки 0,28 м3, Потребление э/э в сутки 18,7 Квт, комплект гастроемкостей 14 штук поставляется отдельно, без запасника, тип охлаждения динамический
159 423 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, Пекарня, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Шаурма, Хот-доги и корн-доги, Молочные коктейли, Пивной ресторан