Приготовление мороженого: оборудование и ингредиенты
С приходом лета продажа мороженого становится крайне рентабельным бизнесом. Основным преимуществом является то, что эта деятельность может быстро принести ощутимую прибыль. А при профессиональном подходе – удерживать рентабельность в любое время года.
Расположение
Наиболее удачный вариант – оживленный торговый комплекс, в котором еще не реализована продажа мороженого. Арендовав помещение, вы решите сразу несколько проблем – подключение к коммуникациям, сохранность оборудования и сырья, получение разрешительной документации.
Безусловно, дешевле обойдется торговля на улице. В этом случае необходимо выбрать место с большой проходимостью, вблизи муниципальных заведений, жилых домов, парков и мест отдыха.
Расходы на оборудование
Для работы вам обязательно понадобятся холодильники, прилавок, оборудование для приготовления мороженого и смеси, из которых изготавливается конечный продукт.
Сопутствующие товары
Чтобы повысить рентабельность предлагайте посетителям сопутствующие товары:
• напитки;
• сладкие добавки для украшения порций мороженого;
• фруктовые десерты.
Установите перед прилавком столы и столики, это позволит покупателям задержаться возле вашего прилавка и мотивирует на покупку второй порции мороженого.
Длина- 1000 мм, материал- дерево (берёза). Производитель: Россия.
237 р.
температурный режим до -22, габаритные размеры 860*530*750, потребление электроэнергии 10,2 кВт/ч, •четыре гастроемкости из поликарбоната 325х175х100мм без крышки в базовой комплектации
89 850 р.
Низкотемпературная -14..-24 С, 6 лотков, объем 231л, длина 909мм, ширина, 644мм, высота 1229мм, напряжение 220В
80 114 р.
Низкотемпературная -15...-22 С, 10 лотков (36х15,5 см.), Длина 1206 мм, Ширина 786 мм, Высота 1258 мм, Напряжение 220 в.
140 000 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 10 лотков, Объем 330л, Длина 1184мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
92 701 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 10 лотков , Длина 1184мм, ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
96 169 р.
Низкотемпературная -15....-22 С, 11 лотков (36х15,5 см), Длина 1461 мм, Ширина 786 мм, Высота 1258 мм, Напряжение 220 в.
136 743 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 12 лотков, Объем 454л, Длина 1439мм, Ширина 685мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
145 000 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 12 лотков, Объем 454л, Длина 1439мм, Ширина 685мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в
108 865 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 14 лотков, Объем 498л, Длина 1654мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
114 399 р.
Низкотемпературная -14....-24 С, 14 лотков, Объем 498л, Длина 1654мм, Ширина 644мм, Высота 1229мм, Напряжение 220в.
117 211 р.
Низкотемпературная -24...-14 С, Длина 1010 мм, Ширина 877 мм, Высота 1245 мм, Напряжение 220 в.
191 777 р.
Низкотемпературная -13....-23 С, Объем 240л, Длина 1124мм, Ширина 690мм, Высота 965мм, Напряжение 220в.
94 221 р.
температурный режим -20, 1750*865*1320, полезный объем выкладки 0,28 м3, Потребление э/э в сутки 18,7 Квт, комплект гастроемкостей 14 штук поставляется отдельно, без запасника, тип охлаждения динамический
145 173 р.
Низкотемпературная -12....-23 С, 7 лотков (по 4,8 л), Объем 33,6мм, Длина 1296мм, Ширина 615мм, Высота 949мм, Напряжение 220в
60 306 р.
Низкотемпературная -12....-23 С, 7 лотков (по 4,8 л), Объем 33,6л, длина 1327мм, ширина 516мм, высота 1018мм, напряжение 220в
61 147 р.
температурный режим -18, габаритные размеры 1230*580*1250 мм,напряжение 220 В, номинальная частота 50 Гц, хладагент R404А, под 9шт гастроемкостей, в комплектацию не входят
35 650 р.
Низкотемпературная -12....-23 С, 7 корзин (GN1/3), Объём 350 л, Длина 1370 мм, Ширина 670 мм, Высота 1247 мм, Напряжение 220 в.
123 320 р.
Низкотемпературная -12....-23 С, 10 лотков, Длина 990 мм, Ширина 826 мм., Высота 1246 мм, Напряжение 220В, Потребляемая мощность 0,87 кВт.
121 933 р.
Длина- 360мм, ширина-63 мм, материал- нержавеющая сталь (лицевая), пластик, магнитные две полосы.
1 170 р.
Длина- 40 см, ширина- 5 см, материал- пластик, магнитные две полосы. Производитель: Россия.
740 р.
Длина- 450мм, материал- нержавеющая сталь (лицевая), пластик
1 291 р.
Длина- 50 см, ширина- 4,8 см, материал- пластик, магнитные две полосы. Производитель: Star industrial, Китай.
750 р.
Похожие метки: Магазин продуктов, Пекарня, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Шаурма, Хот-доги и корн-доги, Молочные коктейли, Пивной ресторан