Планетарные миксеры


Планетарный миксер служит для взбивания, смешивания продуктов питания. У кондитера миксер является незаменимым оборудованием при приготовлении различных кремов, замешивании теста, взбивании белков. Состоит из корпуса, внутри которого находится мотор, в комплект входит дежа из нержавеющей стали, а также несколько насадок: венчик (для взбивания кремов, соусов), насадка-крюк (для замешивания жидкого теста), лопатка-насадка (для замешивания крутого песочного теста). Объем дежи варьируется от 5 до 60 литров. Обычно миксеры имеют несколько скоростей вращения, в зависимости от марки оборудования и места использования. Данное оборудование обладает рядом преимуществ:

  • производительность – большая скорость работы обеспечивает быстрый цикл, который длится от 2 до 5 минут;
  • функциональность – можно добавлять продукты во время работы миксера;
  • безопасность – есть встроенная защита от травм (защитные решетки и т.п.);
  • простота использования – миксер очень удобен в эксплуатации и хранении, все детали легко снимаются для чистки.
    Используют профессиональные планетарные миксеры не только в кондитерских цехах, а также в кафе, ресторанах, столовых.


Сравнение товаров (0)



Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 4.8 Загрузка теста, кг: 1.5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 9.54 Упаковка, высота, см: 41 Упаковка, длина, см: 45.8 Упаковка, объем, м. куб.: 0.051 Упаковка, ширина, см: 27
23 600 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 4.8 Загрузка теста, кг: 1.5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 9.54 Упаковка, высота, см: 41 Упаковка, длина, см: 45.8 Упаковка, объем, м. куб.: 0.051 Упаковка, ширина, см: 27
8 850 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 4.8 Загрузка теста, кг: 1.5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 9.69 Упаковка, высота, см: 43 Упаковка, длина, см: 45.8 Упаковка, объем, м. куб.: 0.053 Упаковка, ширина, см: 27
8 850 ₽
Виды теста: крем Емкость дежи, л: 5 Загрузка теста, кг: 1.5 Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, высота, см: 34 Упаковка, длина, см: 44 Упаковка, объем, м. куб.: 0.051 Упаковка, ширина, см: 34
8 890 ₽
Виды теста: крем Емкость дежи, л: 5 Загрузка теста, кг: 4.2 Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, высота, см: 31.2 Упаковка, длина, см: 43 Упаковка, объем, м. куб.: 0.044 Упаковка, ширина, см: 33
8 850 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 5 Упаковка, высота, см: 31.2 Упаковка, длина, см: 34.6 Упаковка, объем, м. куб.: 0.029 Упаковка, ширина, см: 27.1
8 890 ₽
Виды теста: крем Емкость дежи, л: 7 Загрузка теста, кг: 2 Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, высота, см: 43 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.066 Упаковка, ширина, см: 34
13 300 ₽
Виды теста: крем Емкость дежи, л: 7 Загрузка теста, кг: 2кг Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: подъемная траверса Скорость вращения венчика, об/мин: 8 скоростей Тип крепления дежи: съемная Упаковка, высота, см: 42 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.06 Упаковка, ширина, см: 32
13 300 ₽
Виды теста: крем Загрузка теста, кг: 1.6кг Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: подъемная траверса Скорость вращения венчика, об/мин: 12 скоростей Тип крепления дежи: несъемная Тип установки: настольный Упаковка, высота, см: 35 Упаковка, длина, см: 43 Упаковка, объем, м. куб.: 0.05 Упаковка, ширина, см: 33
13 600 ₽
Виды теста: крем Емкость дежи, л: 4.2 Загрузка теста, кг: 1.6 Комплектация: крюк. лопатка. венчик Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, высота, см: 34 Упаковка, длина, см: 44 Упаковка, объем, м. куб.: 0.049 Упаковка, ширина, см: 33
12 300 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 10 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 16.3 Упаковка, высота, см: 47 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.066 Упаковка, ширина, см: 31
34 300 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 10 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 16.3 Упаковка, высота, см: 51 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.071 Упаковка, ширина, см: 31
31 600 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 14.2 Упаковка, высота, см: 49 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.079 Упаковка, ширина, см: 36
32 100 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 14 Упаковка, высота, см: 44 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.061 Упаковка, ширина, см: 31
26 200 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 7 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 14.5 Упаковка, высота, см: 47 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.066 Упаковка, ширина, см: 31
28 700 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 7 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Тип крепления дежи: съемная Тип установки: настольный Упаковка, вес, кг: 14.5 Упаковка, высота, см: 47 Упаковка, длина, см: 45 Упаковка, объем, м. куб.: 0.066 Упаковка, ширина, см: 31
32 700 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 15 Скорость вращения венчика, об/мин: 370/340 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 54 Упаковка, высота, см: 79 Упаковка, длина, см: 42 Упаковка, объем, м. куб.: 0.174 Упаковка, ширина, см: 52.5
52 700 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 20 Скорость вращения венчика, об/мин: 105/180/425 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 72 Упаковка, высота, см: 89 Упаковка, длина, см: 56.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.239 Упаковка, ширина, см: 47.5
55 300 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 20 Скорость вращения венчика, об/мин: 110/200/420 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 81 Упаковка, высота, см: 92.5 Упаковка, длина, см: 47.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.264 Упаковка, ширина, см: 60
57 700 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 30 Скорость вращения венчика, об/мин: 142/234/429 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 84 Упаковка, высота, см: 105 Упаковка, длина, см: 60 Упаковка, объем, м. куб.: 0.299 Упаковка, ширина, см: 47.5
67 100 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 40 Скорость вращения венчика, об/мин: 95/170/326 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 170 Упаковка, высота, см: 123 Упаковка, длина, см: 83 Упаковка, объем, м. куб.: 0.755 Упаковка, ширина, см: 74
140 000 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 60 Скорость вращения венчика, об/мин: 77-290 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 374 Упаковка, высота, см: 152 Упаковка, длина, см: 89.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.986 Упаковка, ширина, см: 72.5
293 000 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 7 Скорость вращения венчика, об/мин: 115-650 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 24 Упаковка, высота, см: 58.5 Упаковка, длина, см: 52.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.186 Упаковка, ширина, см: 60.5
28 400 ₽
Виды теста: дрожжевое Емкость дежи, л: 7 Тип крепления дежи: съемная Тип установки: напольный Упаковка, вес, кг: 23 Упаковка, высота, см: 48 Упаковка, длина, см: 49 Упаковка, объем, м. куб.: 0.087 Упаковка, ширина, см: 37
36 300 ₽
Показано с 73 по 96 из 145 (всего 7 страниц)
Низкие ценыНайдёте цены ниже — продадим дешевле
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!