Миксер планетарный B-30P
- 69 700 р.
+-
Краткие характеристики
Виды тестакрем
Емкость дежи, л30
Длина, мм545
Ширина, мм440
МодельB-30P
Торговая маркаViatto
Планетарный миксер B-30P 380V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов различных начинок, фарша и пюре бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 105/180/408 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 30л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 7 кг.
Цвет — серый металлик.
Скорости вращения: 105/180/408 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 30л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 7 кг.
Цвет — серый металлик.
Характеристики
Виды тестакрем
Емкость дежи, л30
Загрузка теста, кг7
КомплектацияВенчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
Скорость вращения венчика, об/мин105/180/408 об/мин.
Тип крепления дежисъемная
Тип установкинастольный
Габариты и вес
Длина, мм545
Ширина, мм440
Высота, мм882
Масса, кг90
Производитель
МодельB-30P
Торговая маркаViatto
СтранаКитай
Электропотребление
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.1кВт