Миксер планетарный B-10P
- 46 500 р.
+-
Краткие характеристики
Виды тестакрем
Емкость дежи, л10
Длина, мм450
Ширина, мм366
Упаковка, высота, см65
Упаковка, длина, см55
Планетарный миксер B-10P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов различных начинок, фарша и пюре бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 110/178/390 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 10л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 2 кг.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 110/178/390 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 10л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 2 кг.
Характеристики
Виды тестакрем
Емкость дежи, л10
Загрузка теста, кг2 кг.
КомплектацияВенчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
Скорость вращения венчика, об/мин110/178/390 об/мин.
Тип крепления дежисъемная
Тип установкинастольный
Габариты и вес
Длина, мм450
Ширина, мм366
Высота, мм606
Масса, кг56кг
Логистическая информация
Упаковка, высота, см65
Упаковка, длина, см55
Упаковка, объем, м. куб.0.161
Упаковка, ширина, см45
Производитель
МодельB-10P
Торговая маркаViatto
СтранаКитай
Электропотребление
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.45кВт
