Миксер планетарный B-40P by Pyhl
- 159 000 р.
+-
Краткие характеристики
Виды тестакремовое. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Емкость дежи, л40
Длина, мм620
Ширина, мм630
Упаковка, высота, см101.1
Упаковка, длина, см62
Миксер планетарный B-40P Viatto by Pyhl используетсяна профессиональной кухне для взбивания кремов, суфле, муссов, различных начинок, фарша и пюре, бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 9 кг. Цвет — серый металлик.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 9 кг. Цвет — серый металлик.
Характеристики
Виды тестакремовое. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Емкость дежи, л40
Загрузка теста, кг9
Комплектациявенчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
Направление бизнесаПекарня
Скорость вращения венчика, об/мин80/160/288
Тип крепления дежисъемная
Тип установкинапольный
Габариты и вес
Длина, мм620
Ширина, мм630
Высота, мм1011
Масса, кг150
Логистическая информация
Упаковка, высота, см101.1
Упаковка, длина, см62
Упаковка, объем, м. куб.0.395
Упаковка, ширина, см63
Производитель
МодельB-40P
Торговая маркаViatto by Pyhl
СтранаКитай
Электропотребление
Мощность, кВт1.5
Напряжение, В380