Миксер планетарный B-10P by Pyhl
- 40 400 р.
+-
Краткие характеристики
Виды тестакремовое. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Емкость дежи, л10
Длина, мм450
Ширина, мм366
Упаковка, вес, кг58
Упаковка, высота, см60.6
Планетарный миксер B-10P Viatto by Pyhl предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, различных начинок, фарша и пюре, бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 2 кг. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка и крюк.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 2 кг. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка и крюк.
Характеристики
Виды тестакремовое. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Емкость дежи, л10
Загрузка теста, кг2
Комплектациявенчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
Направление бизнесаПекарня
Скорость вращения венчика, об/мин110/178/390
Тип крепления дежисъемная
Тип установкинапольный
Габариты и вес
Длина, мм450
Ширина, мм366
Высота, мм606
Масса, кг56
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг58
Упаковка, высота, см60.6
Упаковка, длина, см45
Упаковка, объем, м. куб.0.1
Упаковка, ширина, см36.6
Производитель
МодельB-10P
Торговая маркаViatto by Pyhl
СтранаКитай
Электропотребление
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.45