Миксер планетарный B-60 Viatto by Pyhl

Производитель: Viatto
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 263 680 р.


Краткие характеристики
Модель B-60
Виды теста белковый. заварной. масляный крема. суфле. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Все характеристики


Миксер планетарный B-60 Viatto by Pyhl предназначена для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Кремовзбивалка B-60 PYHL устанавливается на столе.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, лопатка, крюк, венчик) выполнены из нержавеющей стали.
На крышке и на деже имеется предохранительный микровыключатель.
Оснащен съемной дежой.
Четыре скорости (для теста, ингридиентов и яиц) регулирование вращения месильного органа кремовзбивалки позволяют подобрать оптимальные режимы замеса для различных видов теста и крема и обеспечивают высочайшее качество производимого замеса.
Рабочие органы (взбиватели): 1-решетчатый, 2-прутковый, 3-крючкообразный.
Разовая загрузка сухих ингридиентов, кг 20
Регулировка скорости вращения, 4 скорости (для теста, ингридиентов и яиц), об/мин 73/109/143/216

Характеристики

Модель B-60
Виды теста белковый. заварной. масляный крема. суфле. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Емкость дежи, л 60
Загрузка теста, кг 20
Комплектация венчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Направление бизнеса Пекарня
Скорость вращения венчика, об/мин 73/109/143/216
Тип крепления дежи съемная
Упаковка, объем, м. куб. 0.82
Высота, мм 1430
Длина, мм 620
Ширина, мм 1025
Мощность, кВт 2.2
Напряжение, В 380
Масса, кг 380
Торговая марка Viatto by Pyhl
Страна Китай
Авторизация

Пекарня