Миксер планетарный МВ-60

Кремовзбивальная машина МВ-60 вариаторного типа предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских целях и на предприятии общественного питания.
Миксер работает в полуавтоматическом режиме не требуя физических усилий, что заметно упрощает ее использование, а именно: нажатием кнопки на панели управления осуществляется подъем дежи, необходимая скорость вращения устанавливается поворотом рукоятки вариатора, время работы устанавливается с помощью таймера, а по окончании технологического времени работы вращение автоматически отключается и дежа автоматически опускается вниз.
Дежи, устанавливаемые на машину МВ-60 снабжены колесами, в отличии от деж машин-аналогов, устанавливаемых на специальных транспортных тележках. Подкатная дежа при установке на машину не требует ручной фиксации и при подъеме дежи в верхней точке она автоматически фиксируется подпружиненным упором.
Для покраски машины применяется современная технология полимерного покрытия и последующей сушки.
Частота вращения рабочего органа, об/мин:
-вокруг собственной оси 83-279
-вокруг оси дежи 34-119
Номинальная мощность привода подъема дежи 0,37 кВт.