Кухонная машина универсальная УКМ-П
- 220 350 ₽
-
Краткие характеристики
Объём, л
25
Производительность, кг/ч
180
Упаковка, вес, кг
194
Упаковка, объем, м. куб.
0.49
Кухонная машина универсальная УКМ-ПК предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Машина кухонная универсальная УКМ-ПК: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, МП - 01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй,, П - 01 - подставка.
Рабочие органы МО: 1.Ротор лопастной, 2.Диск протирочный, 3.Решетка 12х12мм, 4.Нож дисковый 2мм, 5.Диск шинковочный, 6.Нож дисковый 10мм, 7.Нож комбинированный 10х10мм.
Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка, 2 - Взбиватель четырех лопастный, 3 - Взбиватель прутковый.
Особенности:
Количество скоростей приводного вала, шт: 2
Частота вращения приводного вала 1- я скорость, об/мин: 170
Частота вращения приводного вала 2- я скорость, об/мин: 330
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш - 180кг/час, Д решетки 82мм, Д отверстий 3,0, 5,0, 9,0
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) - 25 л - обьем бака
Рыхлитель (МР) для получения отбивных -1500 порций/час
Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей,капусты и протирания вареных овощей и фруктов -200-350 кг/час
Просеиватель (МП-01) для посеивания муки - 230 кг/час
Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) - 15 кг/час
Машина кухонная универсальная УКМ-ПК: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, МП - 01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй,, П - 01 - подставка.
Рабочие органы МО: 1.Ротор лопастной, 2.Диск протирочный, 3.Решетка 12х12мм, 4.Нож дисковый 2мм, 5.Диск шинковочный, 6.Нож дисковый 10мм, 7.Нож комбинированный 10х10мм.
Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка, 2 - Взбиватель четырех лопастный, 3 - Взбиватель прутковый.
Особенности:
Количество скоростей приводного вала, шт: 2
Частота вращения приводного вала 1- я скорость, об/мин: 170
Частота вращения приводного вала 2- я скорость, об/мин: 330
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш - 180кг/час, Д решетки 82мм, Д отверстий 3,0, 5,0, 9,0
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) - 25 л - обьем бака
Рыхлитель (МР) для получения отбивных -1500 порций/час
Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей,капусты и протирания вареных овощей и фруктов -200-350 кг/час
Просеиватель (МП-01) для посеивания муки - 230 кг/час
Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) - 15 кг/час
Характеристики
Объём, л
25
Производительность, кг/ч
180
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
194
Упаковка, объем, м. куб.
0.49
Электропотребление
Мощность, кВт
1.15
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Длина, мм
920
Ширина, мм
590
Высота, мм
1270
Масса, кг
171
Производитель
Модель
УКМ-ПК
Торговая марка
ПермьТоргмаш
Страна
Россия
Похожие товары
Мясорубка ММ насадка к УКМ
Направление бизнеса: Пельменная
Производительность, кг/ч: 180
Упаковка, вес, кг: 30
Упаковка, объем, м. куб.: 0.161
34 310 ₽
Мясорубка ММП насадка к УКМ
Направление бизнеса: Копчение мяса
Производительность, кг/ч: 75
Упаковка, объем, м. куб.: 0.16
21 997 ₽
Овощерезка МО-01 насадка к УКМ
Производительность, кг/ч: 200-350
Упаковка, объем, м. куб.: 0.161
50 250 ₽
Подставка П-01 насадка к УКМ
Упаковка, вес, кг: 8.5
Упаковка, объем, м. куб.: 0.1
Длина, мм: 620
Ширина, мм: 590
Высота, мм: 710
Масса, кг: 23
18 090 ₽
Привод ПМ приводной механизм к УКМ
Упаковка, объем, м. куб.: 0.3
Мощность, кВт: 1.15
Напряжение, В: 380
63 080 ₽
Рыбочистка РЧ-30М
Производительность, кг/ч: 30
Упаковка, вес, кг: 11
Упаковка, высота, см: 24
Упаковка, длина, см: 29.6
Упаковка, объем, м. куб.: 0.015
Упаковка, ширина, см: 20.6
46 175 ₽
Кухонная машина универсальная УКМ-02-01
Направление бизнеса: Пельменная
Производительность, кг/ч: 15
Упаковка, высота, см: 58
Упаковка, длина, см: 96
Упаковка, объем, м. куб.: 0.329
Упаковка, ширина, см: 59
91 370 ₽
Кухонная машина универсальная УКМ-06
Скорость, об/мин: 100-200
Упаковка, высота, см: 127
Упаковка, длина, см: 92
Упаковка, объем, м. куб.: 0.689
Упаковка, ширина, см: 59
167 625 ₽