Кухонная машина универсальная УКМ-02-01

Бренд: Торгмаш
Код товара: УКМ-02-01
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: Кухонная машина универсальная УКМ-02-01

  • 91 370 ₽


Краткие характеристики
Направление бизнеса Пельменная
Производительность, кг/ч 15
Упаковка, высота, см 58
Упаковка, длина, см 96
Упаковка, объем, м. куб. 0.329
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания столовые, кафе, рестораны , в детских учреждениях и малых предприятиях торговли. В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5, 9 мм.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
ПМ – приводной механизм 220В

Характеристики

Направление бизнеса Пельменная
Производительность, кг/ч 15

Логистическая информация

Упаковка, высота, см 58
Упаковка, длина, см 96
Упаковка, объем, м. куб. 0.329
Упаковка, ширина, см 59

Электропотребление

Мощность, кВт 0.75
Напряжение, В 220

Габариты и вес

Длина, мм 960
Ширина, мм 590
Высота, мм 580
Масса, кг 46

Производитель

Модель УКМ-02-01
Торговая марка ПермьТоргмаш
Страна Россия
Авторизация

Пекарня, Пельменная