Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/7Т

Бренд: Абат
Код товара: КПЭМ-60/7Т
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/7Т

  • 182 500 ₽


Краткие характеристики
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Количество варочных сосудов, шт 1
Упаковка, вес, кг 92
Упаковка, высота, см 104
Упаковка, длина, см 80
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в рубашке ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в рубашке нагрев автоматически отключается.Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа к блоку управления и ТЭНам котла. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем.
Внимание! не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности:
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом пароводяной рубашки.
При отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарный котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП.
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425

Характеристики

Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Количество варочных сосудов, шт 1
Количество ТЭНов, шт 3
Наличие миксера нет
Объём, л 60
Опрокидывание нет
Тип котла электрический

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг 92
Упаковка, высота, см 104
Упаковка, длина, см 80
Упаковка, объем, м. куб. 0.707
Упаковка, ширина, см 85

Электропотребление

Мощность, кВт 9.1
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 800
Ширина, мм 870
Высота, мм 1040
Масса, кг 95

Производитель

Модель КПЭМ-60/7Т
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 18 месяцев
Авторизация