Конвекционная печь Абат КЭП-6Э

Бренд:

Абат

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 160 100 р.


Краткие характеристики
Количество уровней 6
Направление бизнеса Пекарня
Мощность, кВт 10.5
Напряжение, В 380
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Конвекционная печь Aбат КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры конвекционной печи.За равномерное распределение тепла в камере конвекционной печи КЭП-6Э отвечают два вентилятора с реверсом.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Особенности:
- 6 уровней для противней 600х400 мм,
- электромеханическая панель управления,
- инжекционный тип пароувлажнения,
- таймер,
- максимальная температура в камере 270 °С,
- аварийный терморегулятор на 320 °С,
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов,
- лампа подстветки.

Характеристики

Количество уровней 6
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Пароувлажнение да
Размеры противня (ДхШхГ), мм 600х400
Расстояние между уровнями, мм 80
Температура, С max 270

Электропотребление

Мощность, кВт 10.5
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 865
Ширина, мм 895
Высота, мм 830
Масса, кг 95

Логистическая информация

Упаковка, объем, м. куб. 0.632
Упаковка, длина, см 86.5
Упаковка, ширина, см 88
Упаковка, высота, см 83
Упаковка, вес, кг 100

Производитель

Модель КЭП-6Э
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня