Конвекционная печь Абат КЭП-6Э

Бренд: Абат
Код товара: КЭП-6Э
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: Конвекционная печь Абат КЭП-6Э

  • 184 100 ₽


Краткие характеристики
Количество уровней 6
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Упаковка, вес, кг 100
Упаковка, высота, см 83
Упаковка, длина, см 86.5
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Конвекционная печь Aбат КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры конвекционной печи.За равномерное распределение тепла в камере конвекционной печи КЭП-6Э отвечают два вентилятора с реверсом.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Особенности:
- 6 уровней для противней 600х400 мм,
- электромеханическая панель управления,
- инжекционный тип пароувлажнения,
- таймер,
- максимальная температура в камере 270 °С,
- аварийный терморегулятор на 320 °С,
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов,
- лампа подстветки.

Характеристики

Количество уровней 6
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Пароувлажнение да
Размеры противня (ДхШхГ), мм 600х400
Расстояние между уровнями, мм 80
Температура, С max 270

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг 100
Упаковка, высота, см 83
Упаковка, длина, см 86.5
Упаковка, объем, м. куб. 0.632
Упаковка, ширина, см 88

Электропотребление

Мощность, кВт 10.5
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 865
Ширина, мм 895
Высота, мм 830
Масса, кг 95

Производитель

Модель КЭП-6Э
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня