Конвекционная печь Абат КЭП-10Э

Бренд:

Абат

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 200 800 р.


Краткие характеристики
Количество уровней 10
Направление бизнеса Пекарня
Мощность, кВт 15.5
Напряжение, В 380
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью. - Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.
Особенности:
- 10 уровней для противней 600х400 мм,
- электромеханическая панель управления,
- инжекционный тип пароувлажнения,
- таймер,
- максимальная температура в камере 270 °С,
- аварийный терморегулятор на 320 °С,
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов,
- лампа подстветки.

Характеристики

Количество уровней 10
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Пароувлажнение да
Размеры противня (ДхШхГ), мм 600х400
Расстояние между уровнями, мм 80
Температура, С max 270

Электропотребление

Мощность, кВт 15.5
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 865
Ширина, мм 930
Высота, мм 1140
Масса, кг 120

Логистическая информация

Упаковка, объем, м. куб. 0.917
Упаковка, длина, см 86.5
Упаковка, ширина, см 93
Упаковка, высота, см 114
Упаковка, вес, кг 130

Производитель

Модель КЭП-10Э
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пекарня