Конвекционная печь Абат КЭП-10Э

Бренд: Абат
Код товара: 11385
Доступность: На складе
Артикул: 11385

  • 238 000 ₽


Краткие характеристики
Количество уровней 10
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Упаковка, вес, кг 130
Упаковка, высота, см 114
Упаковка, длина, см 86.5
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью. - Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.
Особенности:
- 10 уровней для противней 600х400 мм,
- электромеханическая панель управления,
- инжекционный тип пароувлажнения,
- таймер,
- максимальная температура в камере 270 °С,
- аварийный терморегулятор на 320 °С,
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов,
- лампа подстветки.

Характеристики

Количество уровней 10
Направление бизнеса Пекарня
Панель управления механическая
Пароувлажнение да
Размеры противня (ДхШхГ), мм 600х400
Расстояние между уровнями, мм 80
Температура, С max 270

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг 130
Упаковка, высота, см 114
Упаковка, длина, см 86.5
Упаковка, объем, м. куб. 0.917
Упаковка, ширина, см 93

Электропотребление

Мощность, кВт 15.5
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 865
Ширина, мм 930
Высота, мм 1140
Масса, кг 120

Производитель

Модель КЭП-10Э
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация