Комби-гриль АРБАТ КГ-7.3-440-01

Производитель: Atesy

Доступность: Уточняйте в торговых залах

Артикул: 54420

117 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Количество, шт7 роликов+3 секции для котлет

Длина, мм585

Ширина, мм535

Упаковка, вес, кг22

Упаковка, высота, см35

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Комби-гриль АРБАТ КГ-7.3-440-01 предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы и обжаривания полуфабрикатов котлет.
Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Аппарат содержит в себе две функциональные зоны: зона обжаривания сосисок и зона обжаривания котлет.
Сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика.
Регулировка температуры осуществляется ступенчатым регулятором, расположенным на передней части гриля.
Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.
Котлета укладывается в специальные секции, снизу которых расположены ТЭНы, обеспечивающие поджаривание продукта. Регулировка температуры приготовления котлет осуществляется ступенчатым регулятором, расположенным на передней части гриля.
Антипригарное покрытие секций для котлет исключает пригорание. Секции легко снимаются с комби-гриля, облегчая его санитарную обработку. Под секциями установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги.