Гриль саламандр SAL/600MB
- 189 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес, кг47
Мощность4.7 кВт
Ширина, мм600
Глубина, мм560
Упаковка, вес, кг47
Упаковка, высота, см62
Гриль саламандр Fimar SAL/600MB - это бесконтактный гриль. Блюда в нем готовятся за счет нагрева воздуха в гриле, но не за счет нагрева от жарочной поверхности. Благодаря этому, блюда, приготовленные на гриле типа Саламандр, сохраняют максимум полезных свойств, остаются сочными.В этом гриле можно готовить мясо, рыбу, овощи, сэндвичи, жюльены и другие блюда. Используют гриль и для разогрева блюд, для поддержания их в теплом либо горячем состоянии. Такие грили устанавливаются не только в стационарных заведениях общепита, но их можно вполне применять и в уличной торговле, летнем павильоне, выездном обслуживании. Главное, чтобы рядом был источник электроэнергии.Если необходима более интенсивная прожарка, то нагревательный элемент можно разместить ближе к продуктам. Сами продукты находятся на хромированной решетке внизу гриля. А верхнюю часть гриля можно перемещать вверх и вниз в зависимости от необходимой степени прожарки. Корпус оборудования сделан из нержавеющей стали.Под решеткой есть поддон, на который стекают соки, падают крошки в процессе готовки. По мере загрязнения поддон очищается. Температура гриля регулируется. Установлены 2 ТЭНа, которые управляются разными терморегуляторами. При достижении нужного значения, термостат автоматически отключает нагрев.Особенности и преимущества:корпус из нержавеющей сталидва автономно нагревающихся ТЭНатермостатжарочная поверхность 530 х 325 ммрегулировка высоты от110 до 270 ммподключение к сети 220В
Характеристики
Вес, кг47
Мощность4.7 кВт
Размер рабочей поверхности, мм530*325
Габариты и вес
Ширина, мм600
Глубина, мм560
Высота, мм620
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг47
Упаковка, высота, см62
Упаковка, длина, см60
Упаковка, объем, м. куб.0.223
Упаковка, ширина, см60
Производитель
СтранаИталия
Электропотребление
Напряжение, В380