Аппарат пончиковый Гольфстрим-2М-2
- 72 476 ₽
-
Краткие характеристики
Объем дозатора, л
6
Объем фритюра, л
12
Производительность, шт/ч
300
Упаковка, вес, кг
16
Упаковка, объем, м. куб.
0.13
Аппарат пончиковый ГОЛЬФСТРИМ-2 предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
1. Фритюрная ванна 22л
2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.
Аппарат пончиковый ГОЛЬФСТРИМ-2М-2 способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.
Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд.
В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
1. Фритюрная ванна 22л
2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.
Аппарат пончиковый ГОЛЬФСТРИМ-2М-2 способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.
Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд.
В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
Характеристики
Объем дозатора, л
6
Объем фритюра, л
12
Производительность, шт/ч
300
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
16
Упаковка, объем, м. куб.
0.13
Электропотребление
Мощность, Вт
6000
Напряжение, В
220
Габариты и вес
Длина, мм
650
Ширина, мм
470
Высота, мм
640
Масса, кг
14.9
Производитель
Модель
Гольфстрим-2М-2
Торговая марка
Атеси
Страна
Россия
Похожие товары
Аппарат для пончиков Assum TT-DM22
Корпус: Нержавеющая сталь
Упаковка, вес, кг: 12
Упаковка, высота, см: 34
Упаковка, длина, см: 44
Упаковка, объем, м. куб.: 0.061
Упаковка, ширина, см: 41
9 484 ₽
Аппарат для пончиков Assum TT-DM23
Корпус: Нержавеющая сталь
Упаковка, вес, кг: 12
Упаковка, высота, см: 31.5
Упаковка, длина, см: 41
Упаковка, объем, м. куб.: 0.05
Упаковка, ширина, см: 38.5
14 519 ₽
Аппарат Кваркини КА-350-01
Объем дозатора, л: 6
Объем фритюра, л: 8
Упаковка, вес, кг: 10
Упаковка, высота, см: 61
Упаковка, длина, см: 77
Упаковка, объем, м. куб.: 0.242
Упаковка, ширина, см: 51.5
51 946 ₽
Дозатор для кваркини Fasta
Объем дозатора, л: 2.5
Упаковка, вес, кг: 0.82
Упаковка, высота, см: 30
Упаковка, длина, см: 10
Упаковка, объем, м. куб.: 0.003
Упаковка, ширина, см: 10
23 199 ₽
Аппарат для пончиков Airhot DM-12
Упаковка, вес, кг: 7.9
Упаковка, высота, см: 28
Упаковка, длина, см: 38
Упаковка, объем, м. куб.: 0.037
Упаковка, ширина, см: 35
Мощность, кВт: 1.6
Напряжение, В: 220
15 561 ₽
Аппарат для пончиков Airhot DM-6
Упаковка, вес, кг: 9.6
Упаковка, высота, см: 28
Упаковка, длина, см: 38
Упаковка, объем, м. куб.: 0.037
Упаковка, ширина, см: 35
Мощность, кВт: 1.6
Напряжение, В: 220
13 595 ₽
Аппарат Кваркини КА-500-01
Объем дозатора, л: 6
Объем фритюра, л: 13
Производительность, шт/ч: 500
Упаковка, вес, кг: 15
Упаковка, высота, см: 66
Упаковка, длина, см: 102
Упаковка, объем, м. куб.: 0.38
Упаковка, ширина, см: 56.5
66 662 ₽
Аппарат для пончиков Gastrorag HDM-6
Упаковка, вес, кг: 9.5
Упаковка, высота, см: 37
Упаковка, длина, см: 43.5
Упаковка, объем, м. куб.: 0.074
Упаковка, ширина, см: 46
Страна: Китай
13 148 ₽