Аппарат контактной обработки Абат АКО-40Н

Бренд: Абат
Код товара: 10837
Доступность: На складе
Артикул: 10837

  • 63 700 ₽


Краткие характеристики
Температура, С max +300
Производитель Абат
Упаковка, высота, см 47
Упаковка, длина, см 40
Упаковка, объем, м. куб. 0.143
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Тепловое оборудование предназначено для предприятий общественного питания : столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте.
Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Аппарат контактной обработки АКО-40Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью.
Жарочная поверхность аппарата контактной обработки АКО-40Н разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая – с рифленой. Температура жарочной поверхности аппарата контактной обработки АКО-40Н плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С
Площадь жарочной поверхности, м2 0,22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °С 270
Время разогрева до максимальной температуры конфорки, мин 25

Характеристики

Температура, С max +300
Производитель Абат

Логистическая информация

Упаковка, высота, см 47
Упаковка, длина, см 40
Упаковка, объем, м. куб. 0.143
Упаковка, ширина, см 76

Электропотребление

Мощность, Вт 4500
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 400
Ширина, мм 760
Высота, мм 470
Масса, кг 52

Производитель

Модель АКО-40Н
Страна Россия
Авторизация