Аппарат для пончиков Север ПРФ-11/300А

Производитель: Сиком
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 74 600 р.


Краткие характеристики
Объем дозатора, л 7
Объем фритюра, л 12
Мощность, Вт 5000
Напряжение, В 380
Все характеристики

Скидка 2% на онлайн-заказ
Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А - пончиковый аппарат с автоматической системой управления, имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.
Так же, как и автоматы, данный полуавтомат комплектуется сменным плунжерным механизмом, что дает возможность производить полный ассортимент продукции – смесевые и дрожжевые пончики разных размеров.
Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков – эти операции совершаются вручную.
Для обеспечения достаточно высокой производительности полуавтомата создан удобный механизм свободного движения дозатора над поверхностью фритюра.
ПРФ-11/300А представляет собой комбинацию делителя-дозатора с автоматическим приводом и настольной фритюрницы.
Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А предназначен для производства пончиков на ограниченной производственной площади. Этот полуавтомат идеален для использования в небольших точках общепита, в местах с временными пиками проходимости, а также для пробного введения продукта в карту меню.
ПРФ-11/300А надежен и экономичен. Наличие сменных плунжерных пар и возможность приготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики, позволяют значительно расширить традиционный ассортиментный ряд.
Полуавтомат прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали. Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А удовлетворяет стандартам ЕС
Особенности:
Время разогрева, мин: 20
Диапазон регулировки пончиков по массе, г: 20-60
Стандартный диаметр плунжерной пары: 30 мм

Характеристики

Объем дозатора, л 7
Объем фритюра, л 12
Производительность, шт/ч 300

Электропотребление

Мощность, Вт 5000
Напряжение, В 380

Габариты и вес

Длина, мм 560
Ширина, мм 710
Высота, мм 560
Масса, кг 23

Логистическая информация

Упаковка, объем, м. куб. 0.492
Упаковка, длина, см 133
Упаковка, ширина, см 56
Упаковка, высота, см 66
Упаковка, вес, кг 23

Производитель

Модель Север ПРФ-11/300А
Торговая марка Сиком
Страна Россия
Авторизация