Печь для пиццы Абат ПЭП-4
- 102 000 ₽
-
Краткие характеристики
Вместительность пицц, штук
4
Внутренная подсветка
да
Количество секции
1
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Особенности печи для пиццы ПЭП-4:- печь для пиццы ПЭП-4 изготовлена из крашенного полимерной краской металла, а ее рабочая камера – из оцинкованной стали, - духовка оборудована лампой подсветки, - дно рабочей камеры печи для пиццы ПЭП-4 изготавливается из «шамотного» камня и состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит, толщина которых составляет 15 мм, - дверь выполнена из эмалированной стали, оснащена смотровым окном из термостойкого стекла и безопасной, удобной в эксплуатации ручкой, - температура регулируется в диапазоне от 20 до 450 гр. С Индикаторы на панели управления печи предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе. Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи имеется шибер
Особенности модели: однокамерная печь с двумя группами нагревателей – верхние и нижние, отдельное управление, шесть трубчатых нагревателей из коррозионностойкой стали, механические поворотные переключатели для корректировки мощности нагрева, механический термометр, Возможность выкладки заготовок непосредственно на под камеры, приготовление без использования масла.
Печь может быть установлена на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Особенности печи для пиццы ПЭП-4:- печь для пиццы ПЭП-4 изготовлена из крашенного полимерной краской металла, а ее рабочая камера – из оцинкованной стали, - духовка оборудована лампой подсветки, - дно рабочей камеры печи для пиццы ПЭП-4 изготавливается из «шамотного» камня и состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит, толщина которых составляет 15 мм, - дверь выполнена из эмалированной стали, оснащена смотровым окном из термостойкого стекла и безопасной, удобной в эксплуатации ручкой, - температура регулируется в диапазоне от 20 до 450 гр. С Индикаторы на панели управления печи предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе. Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи имеется шибер
Особенности модели: однокамерная печь с двумя группами нагревателей – верхние и нижние, отдельное управление, шесть трубчатых нагревателей из коррозионностойкой стали, механические поворотные переключатели для корректировки мощности нагрева, механический термометр, Возможность выкладки заготовок непосредственно на под камеры, приготовление без использования масла.
Характеристики
Вместительность пицц, штук
4
Внутренная подсветка
да
Количество секции
1
Направление бизнеса
Пиццерия
Температура, С min
+20
Температура, С max
+450
Габариты и вес
Длина, мм
1000
Ширина, мм
893
Высота, мм
375
Масса, кг
130
Электропотребление
Мощность, Вт
6200
Напряжение, В
220/380
Производитель
Модель
ПЭП-4
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
150
Упаковка, высота, см
37.5
Упаковка, длина, см
100
Упаковка, объем, м. куб.
0.335
Упаковка, ширина, см
89.3