Новосибирск (383) 3499040 - Барнаул (3852) 600374 - Томск (3822) 706091 - Кемерово (3842) 454425 - Новокузнецк (3843) 609675 - Москва (499) 7043075
Найдете цену ниже - продадим дешевле!           АВТОРИЗАЦИЯ
  Главная » Пищевое тепловое оборудование » Пароконвектоматы, подставки, моющие средства » Пароконвектоматы Unox » Пароконвектомат Unox XV 893
Продажа
 
Контрольно-кассовая техника (ККМ)
Весы электронные и механические
Кассовое оборудование
Автоматизация торговли
Холодильные шкафы
Холодильные витрины
Морозильные лари
Морозильные бонеты
Холодильные горки
Холодильное для супермаркета
Холодильные камеры
Пищевое барное оборудование
Пищевое тепловое оборудование
  Плиты электрические
  Конвекционные печи и расстоечные шкафы
  Пароконвектоматы, подставки, моющие средства
    Моющие средства для пароконвектоматов
    Пароконвектоматы Coven
    Пароконвектоматы Rational
    Пароконвектоматы Unox
    Пароконвектоматы Абат
    Пароконвектоматы Атеси
    Подставки для пароконвектоматов
  Жарочные шкафы
  Сковороды электрические, жарочные поверхности
  Плиты газовые
  Электрокипятильники
  Оборудование для приготовления пиццы
  Тепловые линии
  Мармиты
  Коптильные камеры
  Микроволновые печи
  Котлы пищеварочные
  Тостеры
  Тандыр - керамическая печь
  Грили контактные и саламандер
  Рисоварки
Пищевое вспомогательное оборудование
Пищевое механическое оборудование
Пищевое фаст-фуд
Посуда и инвентарь
Попкорн, сахарная вата
Мини-цеха
Упаковочное оборудование
Мебель для кафе и баров
Мебель офисная
Стеллажи металлические
Мебель торговая
Мебель корпусная
Системы Джокер, Уно, Вертикаль, Глобал
Сейфы и шкафы металлические
Мебель для гостиниц, школ, детских садов
Медицинская мебель и оборудование
Сангигиена и уборочное
Прачечные и химчистки
Складское оборудование
Климатическая техника
 
Информация
 
О компании
Оплата и доставка
Сервис
Отзывы
Поиск
Свяжитесь с нами
Контакты
 
  
Пароконвектомат Unox XV 893 223473
Пароконвектомат Unox XV 893
Увеличить
Быстрая покупка

Пароконвектомат Unox XV 893

223473

Отправьте ваши контакные данные и в ближайщее время с вами свяжется наш менеджер

Ваше имя:
Телефон:
или
Эл.почта:

Бюджетная линейка UNOX.

Линейка включает в себя кондитерские печи BakerLux и гастрономические ChefLux. Эти печи созданы для таких типов заведений, как школьные столовые или небольшие кафе и бистро, которые имеют ограниченный ассортимент блюд и низкоквалифицированных операторов.

Главный принцип, которому следовала фабрика при создании печей ChefLux и BakerLux максимальное упрощение процесса готовки и снижение стоимости оборудования без ущерба для качества.

Данное оборудование сочетает в себе надежность, качество, технологии Unox и простоту в управлении.

Печи BakerLux и ChefLux работают в 2 режимах:
- конвекция
- конвекция + пар

Максимальная температура предварительного разогрева 260 °C Применение современных технологий в печах ChefLux и BakerLux позволяет всегда достигать превосходного результата.

Технология AIR.Plus разработана UNOX, чтобы обеспечить оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры готовки. Благодаря использованию нескольких вентиляторов с реверсивным движением, приготовленные в данных печах блюда имеют единый цвет снаружи и правильную структуру внутри, при этом, эти свойства сохраняются в течение нескольких часов.

Технология AIR.Plus обеспечивает превосходную равномерность на каждом отдельном противне и на всех противнях , от самого верхнего до самого нижнего. Возможность выбора 2 скоростей воздушного потока позволяет готовить любые виды продуктов, от самых легких и деликатных до тех , которые требуют высокой теплопередачи.

Технология STEAM.Plus в печах ChefLux и BakerLux обеспечивает возможность установки влажности в камере готовки от 48 °C до 260 °C для получения оптимального результата для каждого продукта.

Технология DRY.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией на предыдущем шаге готовки. Камера печей ChefLux и BakerLux изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены. В камере предусмотрено освещение галогеновыми лампами.

Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна. Для облегчения чистки предусмотрено съемное внутреннее стекло. Профилированные направляющие изготовлены из нержавеющей стали. Благодаря применению инновационных материалов печи ChefLux и BakerLux отличаются небольшим весом и надежной конструкцией.

В целях безопасности печи оборудованы ограничителем температуры.
Линейка печей ChefLux представлена двумя моделями с механической панелью управления: XV 893 и XV 593.

Движение воздуха в камере - AirPlus: реверс каждые 2 минуты, 2 скорости вентилятора, отсутствие силовой остановки вентилятора. Парообразование в камере - SteamPlus: парообразование от 10 до 100% (шаг -20%), от 48°С, двухпозиционный клапан, паропроизводительность: 0,4л /час на 1 кВт мощности. Система автоматического мытья - отсутствует. Поуровневый контроль - отсутствует.

Технические характеристики:

Модель Unox XV 893
Вместимость 12хGN 1/1
Мощность, кВт 15,5
Напряжение, кВт 380
Габаритные размеры, мм 860x900x1277
Вес, кг 112

Длина, мм: 860
Ширина, мм: 900
Высота, мм: 1277
Напряжение, В: 380
Мощность, ватт: 15500
Масса, кг: 112

Вес в упаковке (кг): 115
Объем в упаковке (м3): 1.3

Страна: Италия

Наличие: Уточняйте в торговых залах

Руководство   
Текущие отзывы: 0 / Рейтинг из 5
Отзывы на Пароконвектомат Unox XV 893
 
На данный момент нет ни одного отзыва.

Написать отзыв
 
  
Корзина
 
Корзина пуста
 
Рекомендуемые
 
Тестомес Resto SK 30 TR 380В
Тестомес Resto SK 30 TR 380В
79624 рублей
 
Регистрация онлайн ККМ
 


Выдаём электронные подписи и регистрируем онлайн ККМ в ИФНС.

 
Доставка
 


Доставка по Новосибирску бесплатно при сумме заказа более 5000 рублей.

 
Пусконаладка
 


При покупке продукции Абат пусконаладка в Новосибирске бесплатно.

 
Мобильная версия сайта