Шкаф холодильный R700 Carboma PRO 0430 с контролем влажности

Бренд: Полюс
Код товара: 13393
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: 13393

  • 91 600 ₽


Краткие характеристики
Тип охлаждения динамическое
Температурный режим, C от 0 до 20 °C
Тип агрегата Встроенный
Длина, см 82.5
Ширина, см 75.5
Вес, кг 150 кг
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Холодильный шкаф Carboma M700GN-1-G-HHC 0430 предназначен для вызревания мясаи сыра и приготовления колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 полками-решетками, дверью со стеклопекетом, доводчиком и встроенным замком, регулируемыми ножками высотой от 70 до 90 мм и встроенной эргономичной ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит гастроемкость 2/1 с направляющими. Особенности:
  • Динамическое охлаждение
  • 2 контроллера
  • Принудительное увлажнение с высокой точностью контроля влажности
  • Ультразвуковой увлажнитель
  • Датчик влажности
  • Программируемый контроллер, позволяющий запоминать рецептуры и и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона и салями
  • Холодильный агрегат: Danfoss
  • Верхнее расположение компрессора
  • Хладагент: R404a
  • Бактеридидная лампа
  • Люминисцентная подсветка
Дополнительные характеристики:
  • Размер полки: 725x460 мм
  • Влажность: до 99%
  • Экспозиционная площадь: 1,33 м2
  • Потребляемая мощность: 8 кВт/сутки
Опции (заказываются отдельно):
  • Дополнительная полка
  • Колесная опора
  • Комплект для сырного шкафа: 4 деревянные полки с направляющими
  • Комплект для колбасного шкафа: планка и 8 крючков для колбас
  • Комплект для мясного шкафа: планка и крюк для туши
  • Розовая LED-подсветка для мяса

Характеристики

Тип охлаждения динамическое
Температурный режим, C от 0 до 20 °C
Тип агрегата Встроенный
Тип дверей прозрачная
Цвет нерж. сталь

Габариты и вес

Длина, см 82.5
Ширина, см 75.5
Вес, кг 150 кг

Электропотребление

Потребляемая мощность, кВт/ч 0.333

Производитель

Страна Россия
Авторизация

Магазин продуктов, для колбас, для молочных продуктов