Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2
- 109 000 ₽
-
Краткие характеристики
Размеры камеры (ДхГхВ), мм
538x535x290
Размеры противня (ДхШхГ), мм
530x470x30
Тип гастроемкости
GN 1/1
Упаковка, вес, кг
150
Упаковка, высота, см
147.5
Упаковка, длина, см
84
Двухсекционный жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу модели ШЖЭ-2 имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.Шкаф жарочный ШЖЭ-2 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе.
Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 градусов. Ножки шкафа регулируются по высоте.
Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.
Время разогрева шкафа до максимальной температуры- 30 мин,
Внутренние размеры шкафа- 575х535х350 мм,
Размеры противеня- 530х470 мм.
Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 градусов. Ножки шкафа регулируются по высоте.
Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.
Время разогрева шкафа до максимальной температуры- 30 мин,
Внутренние размеры шкафа- 575х535х350 мм,
Размеры противеня- 530х470 мм.
Характеристики
Размеры камеры (ДхГхВ), мм
538x535x290
Размеры противня (ДхШхГ), мм
530x470x30
Тип гастроемкости
GN 1/1
Число секций
2 секции
Температура, С min
20
Температура, С max
270
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
150
Упаковка, высота, см
147.5
Упаковка, длина, см
84
Упаковка, объем, м. куб.
1.111
Упаковка, ширина, см
89.7
Электропотребление
Мощность, кВт
9.6
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Длина, мм
840
Ширина, мм
900
Высота, мм
1510
Масса, кг
150
Производитель
Модель
ШЖЭ-2
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев