Тестомес 18/SN 380В

Производитель: Fimar

Доступность: Уточняйте в торговых залах

Артикул: 57978

109 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Виды тестаразличные типы теста

Время замеса теста, мин30

Длина, мм390

Ширина, мм670

Упаковка, вес, кг62

Упаковка, объем, м. куб.0.4

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Тестомес Fimar 18/S прочной конструкции, компенсирующие и регулирующие силу натяжения и крутящий момент, свойственные этому виду оборудования.
Идеальное рабочее соотношение между дежой и месильным органом, обусловленное безупречно согласованными размерами и расстояниями, точный дизайн, обеспечивающий безукоризненное соответствие форм - это характеристики, гарантирующие постоянный уровень качества при работе как с большими, так и с малыми количествами теста.
Рабочая скорость тестомеса Fimar 18/S является результатом длительного опыта, в ней учтены такие параметры, как однородность, консистенция, низкая температура и увлажнение теста.
Прекрасное насыщение кислородом и правильное перемешивание приводят к получению мягкого и однородного теста, которое легче разрыхляется и позволяет готовить изделия с улучшенными вкусовыми характеристиками. Детали, находящиеся в непосредственном контакте с тестом, выполнены из нержавеющей стали (дежа и спираль), а крышка дежи их пищевой пластмассы.
Наличие съемной дежи - нет
Наличие откидной части с насадкой - нет.
1 скорость.