Тестораскатки и делители теста


    Для получения теста заданной толщины используют специальные тестораскаточные машины, которые позволяют достаточно быстро и легко справится с этой непростой задачей. В слоеном тесте благодаря тестораскатке, получается равномерное слоение, а для крутого теста это просто необходимо, ввиду сложности раскатать его.
    Тестораскаточные машины в зависимости от конструкции делятся на:

  • настольные - применяются на малых производствах, так как они рассчитаны на небольшую производительность, Могут быть как механическими, так и электрическими;
  • напольные - рассчитаны на высокую производительность, бывают автоматические либо полуавтоматические.
    Основная характеристика это длинна вала, в зависимости от которой получается ширина раскатываемого теста. Механизм работы тестораскатки состоит из двух цилиндров, один из которых недвижим, а другой может параллельно передвигаться, что позволяет регулировать толщину раскатываемого теста.


Сравнение товаров (0)



Вес, кг: 69 Материал: нержавеющая сталь Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 150 Упаковка, вес, кг: 72 Упаковка, высота, см: 97 Упаковка, длина, см: 41 Упаковка, объем, м. куб.: 0.187 Упаковка, ширина, см: 47
90 400 ₽
Корпус: Нержавеющая сталь Направление бизнеса: Пекарня Обороты, об/мин: 69 Производительность: 250 Производительность, кг/ч: 95 Упаковка, вес, кг: 83 Упаковка, высота, см: 97.7 Упаковка, длина, см: 42 Упаковка, объем, м. куб.: 0.234 Упаковка, ширина, см: 57
91 700 ₽
Направление бизнеса: Пиццерия Производительность, кг/ч: 5 Упаковка, вес, кг: 20 Упаковка, высота, см: 41 Упаковка, длина, см: 59 Упаковка, объем, м. куб.: 0.077 Упаковка, ширина, см: 32
111 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0.3 до 5.5 мм Макс. ширина раскатки, мм: 420 мм Упаковка, высота, см: 90 Упаковка, длина, см: 70 Упаковка, объем, м. куб.: 0.391 Упаковка, ширина, см: 62
127 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0 до 10 мм Макс. ширина раскатки, мм: 320 мм Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 68 Упаковка, объем, м. куб.: 0.184 Упаковка, ширина, см: 54
225 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0 до 10 мм Макс. ширина раскатки, мм: 320 мм Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 68 Упаковка, объем, м. куб.: 0.197 Упаковка, ширина, см: 58
226 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0 до 10 мм Макс. ширина раскатки, мм: 420 мм Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 78 Упаковка, объем, м. куб.: 0.226 Упаковка, ширина, см: 58
238 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0 до 10 мм Макс. ширина раскатки, мм: 520 мм Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 88 Упаковка, объем, м. куб.: 0.255 Упаковка, ширина, см: 58
251 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: от 0 до 10 мм Макс. ширина раскатки, мм: 520 мм Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 88 Упаковка, объем, м. куб.: 0.255 Упаковка, ширина, см: 58
257 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 4 мм Макс. ширина раскатки, мм: 0 мм Мощность, кВт: 250 Напряжение, В: 220
53 800 ₽
Макс. ширина раскатки, мм: 1.5 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
7 060 ₽
Макс. ширина раскатки, мм: 2 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
7 060 ₽
Макс. ширина раскатки, мм: 4 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
7 060 ₽
Макс. ширина раскатки, мм: 6.5 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
7 060 ₽
Макс. ширина раскатки, мм: 12 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
7 060 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Мощность, кВт: 0.75 Напряжение, В: 380
412 000 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 36 Мощность, кВт: 0.75 Напряжение, В: 380
401 000 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 2000 Упаковка, объем, м. куб.: 1
279 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 35 Макс. ширина раскатки, мм: 500 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, вес, кг: 180 Упаковка, объем, м. куб.: 1.58
232 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 500 Макс. ширина раскатки, мм: 35 Направление бизнеса: Пекарня Упаковка, вес, кг: 140 Упаковка, объем, м. куб.: 1.58
229 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 34 Макс. ширина раскатки, мм: 488 Направление бизнеса: Пекарня Мощность, кВт: 1 Напряжение, В: 380
215 000 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 5 Макс. ширина раскатки, мм: 210 Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 12 Упаковка, объем, м. куб.: 0.036
46 200 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Упаковка, вес, кг: 95 Упаковка, высота, см: 99 Упаковка, длина, см: 60 Упаковка, объем, м. куб.: 0.267 Упаковка, ширина, см: 45
58 500 ₽
Макс. толщина раскатки, мм: 5.4 Направление бизнеса: Пиццерия Упаковка, вес, кг: 44 Упаковка, высота, см: 70 Упаковка, длина, см: 56 Упаковка, объем, м. куб.: 0.223 Упаковка, ширина, см: 57
74 500 ₽
Показано с 1 по 24 из 64 (всего 3 страниц)
Низкие ценыНайдёте цены ниже — продадим дешевле
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!