Мукопросеиватель Каскад

Производитель: Atesy

Доступность: Уточняйте в торговых залах

Артикул: 50028

53 400 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Направление бизнесаПекарня

Объем, л40

Длина, мм405

Ширина, мм560

Упаковка, вес, кг46

Упаковка, высота, см52

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель Каскад оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.
Размер ячейки сита, мм 1,2 х 1,2
Диаметр проволоки сита, мм 0,32