Мармиты для хранения и раздачи готовых блюд


Мармит – это профессиональное кухонное оборудование, которое сохраняет приготовленную пищу при определенной температуре,  широко используется в столовых, барах, фаст-фуде. На этом оборудовании нельзя приготовить пищу, оно может только поддерживать блюдо при заданной температуре от 25 до 85 градусов, позволяя соблюдать санитарные правила при раздаче готовых горячих блюд. Настольный мармит состоит из корпуса, внутрь которого помещается емкость для продукта, выполненная из нержавеющей стали и терморегулятора. Некоторые мармиты не оснащены емкостью под продукты, это дает возможность владельцу подобрать именно те емкости, которые ему нужны.
    По способу нагрева мармиты делятся на:

  • сухой (тэн располагается ниже днища гастроемкости, который работает в воздушной среде);
  • паровой (вода разогретая тэнами до специальной температуры, располагается ниже гастроемкости на 4-6 см), более популярные, так как полностью исключают возможность подгорания блюд;
  • инфракрасный (тепло поддерживается за счет теплового излучения). 

Сравнение товаров (0)



Упаковка, вес, кг: 3 Упаковка, высота, см: 61 Упаковка, длина, см: 49 Упаковка, объем, м. куб.: 0.106 Упаковка, ширина, см: 35.5 Мощность, Вт: 500 Напряжение, В: 220
9 570 ₽
Объём, л: 14 Температура, С min: +35 Температура, С max: +90 Упаковка, вес, кг: 7.5 Упаковка, высота, см: 24 Упаковка, длина, см: 33.4 Упаковка, объем, м. куб.: 0.043 Упаковка, ширина, см: 54
9 420 ₽
Упаковка, вес, кг: 10 Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 70 Упаковка, объем, м. куб.: 0.147 Упаковка, ширина, см: 42 Длина, мм: 650 Ширина, мм: 370 Высота, мм: 450 Масса, кг: 8.8
13 100 ₽
Объём, л: 10 Температура, С min: +60 Температура, С max: +70 Упаковка, вес, кг: 5 Упаковка, высота, см: 39 Упаковка, длина, см: 34.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.046 Упаковка, ширина, см: 34.5
7 530 ₽
Объём, л: 10 Упаковка, высота, см: 40 Упаковка, длина, см: 40 Упаковка, объем, м. куб.: 0.064 Упаковка, ширина, см: 40
7 460 ₽
Вес, кг: 8.850 Температура, С: 0 +90С Упаковка, вес, кг: 8.85 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 37 Упаковка, объем, м. куб.: 0.058 Упаковка, ширина, см: 63
11 600 ₽
Вес, кг: 13 Объём, л: 2 по 8 Упаковка, вес, кг: 13 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 63 Упаковка, объем, м. куб.: 0.058 Упаковка, ширина, см: 37
19 600 ₽
Температура, С min: 0 Температура, С max: +90 Упаковка, высота, см: 41 Упаковка, длина, см: 113.6 Упаковка, объем, м. куб.: 0.172 Упаковка, ширина, см: 37
37 600 ₽
Направление бизнеса: Блинная Температура, С min: 0 Температура, С max: 90 Упаковка, высота, см: 48 Упаковка, длина, см: 154 Упаковка, объем, м. куб.: 0.347 Упаковка, ширина, см: 47
46 700 ₽
Температура, С min: 30 Температура, С max: 110 Упаковка, высота, см: 27.5 Упаковка, длина, см: 70 Упаковка, объем, м. куб.: 0.114 Упаковка, ширина, см: 59
27 100 ₽
Объём, л: 5.7 Температура, С min: +60 Температура, С max: +70 Упаковка, высота, см: 39.5 Упаковка, длина, см: 28 Упаковка, объем, м. куб.: 0.031 Упаковка, ширина, см: 28
6 690 ₽
Объём, л: 10 Температура, С min: +60 Температура, С max: +70 Упаковка, вес, кг: 7 Упаковка, высота, см: 39.5 Упаковка, длина, см: 34 Упаковка, объем, м. куб.: 0.046 Упаковка, ширина, см: 34
7 600 ₽
Вес, кг: 7.3 Упаковка, вес, кг: 7.3 Упаковка, высота, см: 46.5 Упаковка, длина, см: 33.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.09 Упаковка, ширина, см: 57.5
17 000 ₽
Вес, кг: 1.5 Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.7 Упаковка, высота, см: 60 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.018 Упаковка, ширина, см: 17.5
8 440 ₽
Вес, кг: 0.85 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
5 470 ₽
Вес, кг: 1.44 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.5 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 27.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.019 Упаковка, ширина, см: 27.5
6 980 ₽
Вес, кг: 1.44 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.5 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 27.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.019 Упаковка, ширина, см: 27.5
6 980 ₽
Вес, кг: 1.11 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
5 550 ₽
Вес, кг: 1.5 Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.7 Упаковка, высота, см: 60 Упаковка, длина, см: 19 Упаковка, объем, м. куб.: 0.022 Упаковка, ширина, см: 19
8 590 ₽
Вес, кг: 0.85 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
5 420 ₽
Вес, кг: 1.11 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
5 650 ₽
Вес, кг: 0.85 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
8 360 ₽
Вес, кг: 1.5 Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.7 Упаковка, высота, см: 60 Упаковка, длина, см: 19 Упаковка, объем, м. куб.: 0.022 Упаковка, ширина, см: 19
8 630 ₽
Вес, кг: 0.85 Направление бизнеса: Пиццерия Регулировка высоты: да Упаковка, вес, кг: 1.11 Упаковка, высота, см: 25 Упаковка, длина, см: 17.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.008 Упаковка, ширина, см: 17.5
4 510 ₽
Показано с 1 по 24 из 89 (всего 4 страниц)
Низкие ценыНайдёте цены ниже — продадим дешевле
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!