Аппараты и смеси для приготовления яблок в карамели

Карамельные яблоки - одно из самых популярных блюд для уличной торговли. Их привлекательный внешний вид притягивает к себе не только детей, но и взрослых. 
    Чтобы приготовить яблоко в карамели Вам понадобится: карамелизатор (аппарат, в котором готовят карамель для последующей обработки фруктов), яблоки, сахар, специальная смесь для приготовления карамели, различные вкусовые посыпки, а также палочки и пакетики для упаковки.
    Порядок приготовления: помытые яблоки надевают на палочки и погружают в чашу с готовой карамелью, далее на липкую карамель можно нанести посыпку (орехи, шоколад и т.д.).
    Продажу карамельных яблок осуществляют в основном, в торгово-развлекательных центрах, в парках с аттракционами, а также в детских кафе.